Jámbor Tehén

Ești în centrul orașului Odorheiu Secuiesc și vrei să mănânci o porție de mâncare delicioasă? Atunci îți recomandăm cu drag Jámbor Tehén!

Când am vizitat locul pentru documentare, am întrebat  proprietarul locului cum am putea să prezentăm locul lor - ca Bistro sau ca Restaurant. Răspunsul a fost că Jámbor Tehén este un loc în care sunt elemente și dintr-un restaurant dar și dintr-un bistro, de aceea cel mai sigur răspuns este „ca Pub”. 😉 Chiar ni se părea un Pub, cu muzică Jazz în spate, cu burgerii și steak-urile casei și cu amenajarea specifică. Dar pentru că în secțiunea „unde mănânci” nu avem categoria „pub”, l-am plasat în categoria „bistro”, iar dacă citești până la sfârșit o să vezi de ce!

Vei găsi „pub”-ul Jámbor Tehén chiar în centrul orașului, la numai câțiva pași de clădirile impozante, construite în secolele trecute, pe care merită să le vizitezi când ajungi în Odorhei. Un alt lucru pozitiv al poziționării este faptul că în apropiere sunt mai multe cazări, aflate tot în inima orașului.  

Amenajarea este interesantă și inedită. Tematica se bazează pe vacile blânde (este și denumirea locului în limba maghiară), care apar la fiecare colț al restaurantului. Sunt multe tablouri cu vaci în poze haioase, artistice, chiar și în vopseaua de pe tavan se regăsește „animal-print-ul” specific văcuțelor. 😊

Inedite sunt și picturile pereților, prin care  prind viață clădirile impozante ale centrului orașului Odorheiu Secuiesc, cum ar fi  biserica reformată sau biserica catolică, ca să amintim doar câteva. 😍

Meniul pub-ului cuprinde tot fel de mâncăruri interesante, care din când în când sunt schimbate, ca să fie variabil sortimentul și pe cât posibil sezonier. Proprietarul de la Jámbor Tehén încearcă să obțină materiile prime de la producătorii locali; cum ar fi brânzeturi artizanale, care sunt luate direct de la producători (Brânzeturi Bálint și de la Frumoasa) sau salata mixtă de la Călugăreni. Iar la data documentării noastre erau în curs de a fi introduse în meniu și prăjituri artizanale de la un producător local, „Le petit citron”. O să urmărim ce delicii vor mai apărea în meniul lor. 😉

În oferta pub-ului vei găsi toate tipurile de masă, conținând câteva specialități. Spre exemplu micul dejun e unul englezesc, cu tot felul de sandvișuri. Pentru prânz sau pentru cină poți alege dintre diferite supe, steak-uri, ciolan, salate sau un burger cu adevărat gustos. Iar dacă vrei să mănânci un meniu al zilei, atunci ai găsit locul potrivit! Supa este diferită în fiecare zi, iar pentru felul doi poți să alegi dintre 5 feluri, totul la un preț de 30,90 lei.  La Jámbor Tehén astfel de meniuri sunt disponibile de luni până duminică. Până vine mâncarea, poți încerca un cocktail iar după, poți savura o cafea etiopiană. Sau un espresso. Ai de unde alege!

Noi, dacă tot am vizitat locul, atunci am și gustat... 😊 ce altceva, decât burgerul casei, care poartă denumirea de Jámburger (denumirea locului se întâlnește cu burgerul...). Prețul unui astfel de deliciu este de 41,00 lei, pentru care primești o porție cinstită de mâncare. Te sfătuim să vii cu burta goală. 😉

Burgerul casei e din chiflă de burger de culoare neagră. Un mic secret de la proprietar: este colorată cu cerneală de sepie, care nu schimbă gustul chiflei, ci numai culoarea. 😊 Chifteaua de vită e moale și sfărâmicioasă, iar baconul e, cu un singur cuvânt,  extra–delicios! Lângă hamburger mai primești o porție de cartofi prăjiți făcuți din cartofi dulci, cu un gust dulce și sărat – e mai neobișnuit, însă merită gustați, fiindcă ni s-au părut cei mai buni dintre cartofii prăjiți. 😉 Și dacă atâtea bunătăți nu ar fi suficiente,  mai primești și o mică porție de salată coleslaw, care ușurează digerarea acestei mese copioase.

Jámbor Tehén are și o terasă superbă, pentru serile mai calde, cu două secțiuni; una se află sub acoperișul clădirii, iar cealaltă este în grădină, dotată cu umbrele de soare. În spatele acesteia mai este o grădină, care, după cum am aflat la data documentării noastre, va fi folosită vara pentru picnicuri.

E interesant să fii în centru și să savurezi o băutură rece în zilele mai calde, la o terasă liniștită, printre clădirile vechi…

Jámbor Tehén este locul potrivit și pentru întâlniri de business sau pentru sărbători aniversare, fiindcă are două săli, dintre care una se poate închide. Uneori se organizează evenimente culturale mai discrete, iar la câte 2-3 luni au loc și petreceri retro cu muzică Funk sau Jazz. În fiecare lună se organizează o seară de dans latino. Dacă vrei să primești notificări când se organizează un eveniment aici, Urmărește această pagină! 😉

Sunt multe superlative la acest loc, însă trebuie să ai în vedere că nu are parcare proprie pentru clienți. Dar fiind exact în centru, vei găsi parcare cu siguranță 😊 Te ajutăm și cu o informație: în centru parcarea este cu plată în cursul săptămânii de la ora 8.00 la 17.00, iar în weekend este gratuită!