Stuffino

Pensiunea și bungalow-urile Horizont sunt situate în orașul Odorheiu Secuiesc, relativ aproape de centrul orașului, într-o zonă liniștită, ideală pentru relaxare, pe una dintre colinele care înconjoară orașul, oferind o frumoasă priveliște panoramică. În curtea pensiunii te așteaptă patru bungalow-uri și o pensiune cu patru camere, într-un cadru calm și primitor, la aproximativ 20 minute de mers pe jos de centrul orașului. Coborârea este ușoară, însă îți recomandăm să îți păstrezi suficientă energie pentru urcarea înapoi pe deal 😊. [Vedere din bungalow.] Bungalow-urile sunt potrivite pentru până la șase persoane, fiind o alegere excelentă atât pentru familii, cât și pentru grupuri de prieteni. Fiecare bungalow are o paletă cromatică diferită, contribuind la o ambianță primitoare și confortabilă. În fața fiecărei intrări se află o mică platformă din lemn cu o bancă, unele dintre ele fiind iluminate de o lampă specială în formă de balon cu aer cald. Acest motiv jucăuș se regăsește și în interior, pe perne și tablouri decorative, accentuând atmosfera plăcută a locului. La momentul documentării noastre, am fost cazați în bungalow-ul cu numărul 3 unde, la fel ca și în celelalte, interiorul include un living spațios, amenajat cu o canapea de colț, o masă din lemn și patru scaune, dotate cu perne de șezut confortabile. Nuanțele dominante de albastru ne-au indus o stare de calm și relaxare. 👍 [Zone de relaxare în fața bungalow-urilor.] Chicineta bungalow-ului este echipată cu tot ce este necesar pentru mesele zilnice: filtru de cafea, plită cu două ochiuri, farfurii, pahare, oale, tacâmuri și prosoape de bucătărie. Cazarea este deosebit de prietenoasă cu familiile: sunt disponibile scaune pentru copii, măsuță, veselă din plastic și un colț de joacă dotat cu jucării. Accesul la etaj se face pe o scară cam abruptă, cu balustradă subțire, îți recomandăm s-o abordezi cu atenție sporită. La etaj se află două paturi duble, iar la parter o canapea extensibilă oferă spațiu de dormit pentru încă două persoane. Baia este curată și vei găsi pregătite diverse articole de toaletă din partea gazdei. [Grijă la scară.] După vizita noastră putem confirma că paturile sunt suficient de confortabile. Și am apreciat că bungalow-urile sunt dotate cu aer condiționat, un plus important pentru zilele toride de vară. [Interior bungalow.] Pentru toate tipurile de cazare este inclus micul dejun, servit în clădirea principală a pensiunii, unde se află și celelalte patru camere (duble sau triple), toate cu băi proprii și terase. Cei cazați în pensiune au acces și la o bucătărie complet echipată, cu aragaz, cuptor cu microunde, maşină de spălat vase, espressor (la care se oferă și cafea), iar în caz de nevoie, mașină de spălat rufe și fier de călcat. [Bucătăria pensiunii.] Micul dejun este bogat și variat: ouă preparate în diverse moduri, mezeluri, brânzeturi, legume proaspete, măsline, gemuri proaspete (căpșune, zmeură), cremă de ciocolată o selecție largă de ceaiuri, suc de lămâie cu miere, aparat de cafea cu cappuccino și espresso. Un plus special îl reprezintă clătitele proaspăt preparate de bucătăreasă. [Bufet mic-dejun.] Și în zona de mic-dejun s-a ținut cont de cei mici, fiind puse la dispoziție scaune speciale pentru copii și tacâmuri sigure. Pensiunea și bungalow-urile dispun de o curte spațioasă, amenajată cu zone de relaxare, loc de joacă, trambulină, tobogan, nisipar, masă de ping-pong și echipament pentru badminton. Este amenajată și o zonă de barbeque, cu un grătar pe lemne/cărbuni și chiuvetă. Plus o masă cu 10 scaune, perfectă pentru o cină cu toată familia și/sau prietenii în serile de vară. [Zona barbeque.] Pentru cei care își doresc un plus de relaxare, este disponibil și un ciubăr cu apă caldă, care poate fi utilizat contra cost (300 RON), cu programare prealabilă. Chiar dacă pensiunea este realtiv aproape de centrul orașului, amplasarea sa într-o zonă liniștită îți permite să te bucuri de natură, de priveliște și de mișcare în aer liber, fie pe jos, fie cu bicicleta (pusă la dispoziție gratuit). Iar datorită amplasării pe deal, priveliștea asupra orașului este cu adevărat de admirat (mai ales de pe terasele camerelor pensiunii). 😍 [Terasa uneia dintre camerele pensiunii.] Pentru cei care vin fără mașină, gara din Odorheiu Secuiesc se află la aproximativ 2,5 km iar cam la 15-20 minute de mes pe jos poți găsi câteva restaurante #undemergem. Dacă ești fan Booking, poți verifica disponibilitatea și prețurile actualizate atât pentru pensiune cât și pentru bungalow-uri. 

Cu atitudinea unui conac boieresc și ospitalitatea unei case de familie, Casa La Conac este o alternativă foarte bună dacă ești în căutarea unei cazări în regim self-catering în Târgu Ocna. Așezată central, la strada principală, cu acces facil la restaurante și aproape de atracțiile orașului, poate reprezenta locul unde îți organizezi sediul pentru o campanie de descoperire a zonei; care, deși nu pare, are destul de multe de oferit. [Conacul, acum...] Povestea casei La Conac ar fi început undeva prin 1918, conform unor documente găsite de actualii proprietari în pod, când ar fi fost construită, de un arhitect italian, pentru o familie de boieri armeni. După un șir lung de evacuări decise de regimul comunist, motivate de dezvoltarea orașului prin construirea de blocuri, printr-un concurs fericit de împrejurări, bunicii actualilor proprietari au ajuns să cumpere conacul, a cărui soartă nu fusese tocmai fericită după 1945.  O nouă somație de evacuare a venit în 1989 și stabilea eliberarea casei în aprilie 1990, conacul urmând și el să fie demolat, la fel ca și alte clădiri, fără vreo considerație pentru valoarea lui arhitecturală... Lucrurile s-au dus însă pe alt drum la finalul lui '89... iar conacul a rămas în picioare...  De-a lungul timpului i s-au mai adăugat dependințe, necesare vieții unei familii extinse. Anii au trecut, generațiile s-au schimbat... iar nepotul „nu a putut să vândă” casa în care a crescut... Așa că, împreună cu tânăra soție și cu ajutorul întregii moșteniri financiare primite de la bunicul, întreprinzător, inteligent și luptător, și-au ridicat mânecile și s-au apucat de renovat... Au dezgolit conacul până la cărămidă, l-au armat, l-au reconsolidat, au schimbat acoperișul și tâmplăria... în 2016 au renovat interiorul... iar în 2018 au deschis ușile pentru turiști. Cu două camere „la față” și una în spate, conacul și-a recăpătat frumusețea de odinioară și mai păstrează încă dușumeaua originală în holul de intrare, în una din camerele din față și în cea din spate, precum și scările monumentale. [...și la sfârșitul secolului trecut.] Ștefan și Elena nu s-au oprit însă aici. Cu muncă, efort, implicare totală, desenat, măsurat, stricat și luat de la capăt pe alocuri, au mai ridicat o casă, în stil tradițional, la fel de frumoasă, cu accente rustice și ornamente executate cu mare meșteșug, precum și o bucătărie „boierească”, în același stil, oferind astăzi turiștilor în total 8 camere și o capacitate maximă de cazare de 23 de locuri. [Pe „prispa” casei tradiționale din spate. 😍] Cele trei camere din conac pot primi până la trei persoane, într-un pat dublu și o canapea extensibilă. Iar camera din spate, o mică garsonieră practic, are și o bucătărie, dotată minimalist, dacă vrei să ai mai multă intimitate și să nu folosești bucătăria comună. Casa tradițională are trei camere duble la parter și două apartamente la mansardă, în care pot sta confortabil câte doi adulți și doi copii. Toate mobilate frumos, cu piese din lemn masiv, pictat cu elemente florale. Adecvat clasificării de trei stele, toate camerele au baie proprie, cu prosoape, săpun lichid, pliculețe cu șampon și uscător pentru păr. [Și într-unul din apartamente.] Locul pentru luat masa este bucătăria, fie ca e vorba de mic dejun, un grătar la prânz sau o comandă de pizza din oraș. Ai în apropiere magazine de unde te poți aproviziona. Iarna te poți bucura aici și de un foc la sobă. Construită din cărămidă, și amenajată în același stil tradițional de un farmec aparte, în pereții bucătăriei au fost încorporate, spre aducere aminte, elemente din trecutul familiei – șpalieri din vechea vie, pietre din grajd.  Spațiul are toate dotările necesare, de la mobilier la tacâmuri și chiar și veselă tradițională, de la electrocasnice la condimente. Dar și un mic set reguli, printre care: menținerea liniștii (foarte prețuită de majoritatea oaspeților care vin la Conac) – bucătăria nu se închide niciodată dar nici nu este loc pentru petreceri; ordinea minimă după utilizare – nu există personal special pentru curățenie. [Bucătăria comună.] Fix lângă bucătărie este și un grătar, mare și încăpător, unde îți poți exersa talentele culinare. Lemnele pentru aprins focul sunt oferite din partea casei, dar de cărbuni te descurci singur - cum spuneam: magazine în apropiere, unul de benzinărie chiar vis-a-vis. Iar dacă nu ai chef să gătești și să te gospodărești singur, găsești restaurante la mică distanță de Conac, unde poți mânca chiar și mic-dejun.  [Grătar, sobă și măsuță tradițională.] Proprietarii locuiesc în aceeași curte, așa că dacă ai nevoie de ceva sau vreo problemă privind cazarea, se rezolvă rapid. Pentru Elena și Ștefan mulțumirea oaspeților este foarte importantă. Tot ei sunt și o sursă bună de informații despre zonă, Ștefan fiind un mare pasionat de istoria regiunii și dornic să o facă pe cât poate el de cunoscută și apreciată; pe noi chiar ne-a dus cu mașina într-un tur al câtorva obiective turistice din Târgu Ocna. Două dintre ele pot fi văzute chiar din balcoanele Casei. 😍 [Vedere către Mausoleul și Mănăstirea de pe Măgura.] Pensiunea e deschisă tot anul. În intervalul iunie-septembrie nu sunt acceptate grupuri mai mari de două familii/cupluri, din motive ce țin de asigurarea confortului tuturor oaspeților.  Tarifele sunt ușor mai mari în perioada sărbătorilor. Iar de revelion se închiriază doar a doua casă și doar integral – pentru a corespunde capacității bucătăriei. Rezervările se fac aproape exclusiv prin telefon – în acest mod proprietarii se asigură că profilul clientului se potrivește cu oferta lor, pentru o satisfacție cât mai bună. [2 locuri de parcare în curte.] Pensiunea are și două locuri de parcare, chiar în curte, dar dacă e nevoie de mai multe, sunt suficiente chiar peste drum, în parcarea publică de lângă primărie - dacă vei folosi des mașina îți recomandăm să parchezi acolo, dacă nu vrei să nu tot bagi/scoți mașina din curte. 😉 De La Conac poți cu ușurință pleca spre atracțiile zonei – binecunoscuta salină și ștrandul ei cu apă sărată, parcul cu izvoare de apă minerală, Mănăstirea Măgura, Mausoleul Eroilor etc. Dar... cum Casa are și o gelaterie... s-ar putea ca vara să te desprinzi mai greu... ☺️

Castelul Ugron este situat în Filiaș, o localitate aparținând orașului Cristuru Secuiesc, pe drumul ce duce spre Sighișoara. Venind din Cristuru Secuiesc, după magazinul Lidl, șoseaua face o curbă de aproape 90 de grade la dreapta. Aici, ieși de pe drumul principal, continuă drept înainte traversând satul Filiaș și vei găsi Castelul Ugron exact la marginea localității. Vei observa de la distanță o poartă albă înaltă, care te conduce către destinație. [Poarta de intrare în curtea exterioară a castelului.] Parcarea se află imediat lângă intrarea în castel, unde în curând, am aflat, vor fi instalate și stații de încărcare pentru mașinile electrice. Vom actualiza aceste informații pe măsură ce apar noutăți. 😊 Castelul impresionează în primul rând prin dimensiunile sale, care îți oferă senzația unui adevărat castel din basme, vechi de sute de ani; în al doilea rând prin calitatea restaurării, realizate cu profesionalism și o atenție deosebită la detalii, în care istoria prinde viață. Intrarea în castel se află în curtea interioară. Urmezi drumul pe lângă un gard jos de piatră, treci printr-o poartă boltită și apoi urci pe o terasă cu două trepte, situată pe partea dreaptă. Aici, un panou indică direcția spre recepție (dreapta) și pivniță (stânga). [Intrarea în castel, dinspre curtea interioară.] Multe elemente originale ale clădirii au fost păstrate. De exemplu, chiar în fața biroului recepției, podeaua de sticlă dezvăluie o parte din bolta pivniței de dedesubt.  Lângă recepție, în partea dreaptă, a fost amenajată o micuță capelă, sfințită, care permite organizarea ceremoniilor religioase de nuntă – un loc cu adevărat special pentru o astfel de ocazie. 😉 Iar în recepție se află un mic bar, de unde poți cumpăra băuturi răcoritoare, apă și cafea delicioasă. [Spectaculoasa podea a recepției.] De-a lungul coridoarelor s-a păstrat un stil simplu, cu grinzi de susținere vizibile ici-colo, oferind un farmec aparte. La momentul documentării, după preluarea cheii camerei, a urmat explorarea castelului pentru a găsi camera. Personalul amabil ne-a oferit ajutor în această privință. 😊 În cele 12 camere unice ca amenajare, cu două și trei paturi, se pot caza confortabil 26 de adulți, iar acest număr poate fi mărit până la 34 prin adăugarea de paturi suplimentare, la cerere. Camerele sunt situate în trei aripi diferite ale clădirii, fiecare având o denumire latină:   • Aripa Domini – unde odinioară locuia nobilimea; • Aripa Palladis – desemnând podul; • Granadarium – fosta magazie de cereale. Cinci camere sunt dotate cu pat franțuzesc (queen-size); două camere sunt destinate familiilor, cu o galerie dedicată copiilor - un pod amenajat pe aproape toată suprafața camerei unde aceștia se pot juca și pot dormi pe saltelele așezate direct pe podea; grijă la scara de acces, nouă ni s-a părut un pic abrubtă. În celelalte cinci camere sunt paturi twin, câte două sau trei. Click aici pentru a afla mai multe detalii despre camere. Click aici pentru oferta Travelminit sau aici pentru cea Booking.com. [Cameră de familie.] Camerele sunt amenajate pentru confort maxim, îmbinând elemente moderne cu eleganța epocii. La vizita noastră, am găsit în cameră o sticlă de apă, oferită complimentary.  Un detaliu bine de știut: sub gresia din băi a fost instalată încălzire prin pardoseală, reglabilă individual, separat de sistemul de încălzire electrică pentru restul încăperii; așa că nu uita să pornești și încălzirea în baie, dacă simți că e răcoare. 😉 Saltelele sunt moi și confortabile, potrivite pentru toate anotimpurile, oferind un somn odihnitor. [Cameră cu pat franțuzesc.] În cameră sunt puse la dispoziție papuci de baie, articole de toaletă, uscător de păr și prosoape medii; dacă vrei prosoape mari de baie, le poți solicita la recepție. Camera în care am stat noi, cu pat franțuzesc, era dotată cu un dulap încăpător și cu o masă de toaletă. Datorită pereților groși, construiți cu măiestrie în secolele trecute, în timpul nopții nu se auzea niciun zgomot de afară. [„Bucățele” de istorie. 😍] Cazarea include un mic dejun tip bufet, cu multe lucruri delicioase. Poți comanda un preparat cald, completat cu produse reci precum mezeluri, creme tartinabile de casă, brânzeturi, gem, dulceață, iaurt și cereale. Există o varietate mare de opțiuni și îți recomandăm să le încerci pe mai multe. 😊 Cafeaua este delicioasă, preparată la espresor și o poți savura în voie în timpul micului dejun. [Bufet rece de mic-dejun.] Castelul dispune de trei săli mari de evenimente, care pot fi unite sau separate prin uși înalte, în funcție de necesități, adaptându-se perfect oricărui tip de organizare. Sălile sunt amenajate cu diverse tipuri de mese și pot găzdui până la 140 de persoane. Castelul poate fi închiriat și integral, după cum ne spunea administratorul, fiind ideal pentru un sejur de 3-5 zile pentru 20-34 de persoane, pentru team-buildinguri, nunți sau diverse petreceri și conferințe; doar în sistem catering, la data documentării noastre neexistând încă posibilitatea servirii altor mese în afară de micul-dejun. [Una dintre sălile de evenimente.] În curtea interioară a castelului vei găsi un ciubăr cu apă dulce a cărui folosire este inclusă în prețul cazării, iar sub un cort confortabil te poți relaxa la umbra copacilor seculari din grădină. Cele două grădini, una în stil renascentist și alta englezească, sunt destul de mari pentru plimbări, iar copiii au suficient spațiu pentru joacă. [În grădina castelului.] Castelul poate fi vizitat și de grupuri de turiști, cu prezentarea istoriei sale, însoțită de explicații bazate pe cercetările arheologice. Pe parcursul turului pot fi vizitate capela și crama istorică, cu boltă încrucișată, unde se prezintă detalii despre procesul de renovare. Este important de știut că, pentru vizitele de grup, este necesară rezervarea prealabilă. Într-una din serile de septembrie (anunțată din timp pe pagina proprie de Facebook), este organizat și un eveniment de toamnă, „One Night in Castle" - cu muzicã, proiecție de filme în curtea interioară, degustare vin. 😊 Dacă îți place plimbarea cu căruța trasă de cai, poți solicita contracost acest serviciu personalului de la recepție.

Când am auzit pentru prima oară de un loc numit 5 Chirpici s-au trezit, așa, niște emoții... de povești spuse de bunici la gura sobei... La fața locului am constatat că lucrurile nu-s chiar așa... arhaice; dar tradiționalul, arhitectura satului lipovean și detaliile rustice sunt fundația pe care s-a construit complexul 5 Chirpici. Iar ceea ce a început ca o casă de vacanță pentru familia extinsă și prieteni apropiați a ajuns un loc atât de apreciat încât astăzi e un mic sat de vacanță, în care adulți și copii deopotrivă se pot relaxa, bucura de natură, cunoaște tradițiile locului.  Complexul este organizat pe zone, cu nume în ton: Cherhanaua, Iazul, Ulița și Arca. Ulița a fost prima zonă construită și amenajată. Aici sunt patru căsuțe tradiționale, cu câte două camere duble; deci 8 camere în total, din care în 6 există și o canapea extensibilă, în care pot dormi doi copii; celelalte putând găzdui maxim 3 persoane – doi adulți și un copil. Mai e și Casa Bătrânească; aceasta cuprinde o suită cu două camere (care se închiriază doar integral) și o cameră triplă, cu un pat dublu și un pat single (dispuse destul de separat cât să ofere suficientă intimitate).  Pe Uliță, Casa Bătrânească a fost primul chirpic 😊; nucleul în jurul căruia s-a dezvoltat locul. [Vara pe „uliță” ☺️] Au urmat Arca, Restaurantul, Iazul, Ferma și cea mai nouă zonă – Cherhanaua. “Iazul” este un corp cu 5 camere – o triplă și 4 duble, plus două livinguri, unul mai mare la parter și altul mai micuț la etaj, ambele la dispoziția celor cazați aici. 👍 Tot aici se află și SPA-ul – cu jacuzzi, saună, masaj. Totul poartă amprenta atmosferei balineze iar jacuzzi-ul amplasat pe terasă e o atracție. Accesul și serviciile adiacente nu sunt incluse în tariful de cazare. Masajul este asigurat cu personal intern, specializat, și doar pe bază de programare – oferta se regăsește în camere. Pentru 3 ore la saună și jacuzzi, 6 persoane (maxim) plătesc 500 lei. [Terasa SPA-ului de la ”Iaz”.] Cherhanaua are 4 camere, toate situate la etaj: • un apartament și o dublă cu terase maaari, amenajate cu mobilier specific, unde e o plăcere să-ți petreci serile ori să asculți dimineața trilurile păsărilor dobrogene; • două duble cu balcon, în ambele am descoperit un element de atracție – o cadă îngropată, construită dintr-un ciment special, hidrofob; ca o mică piscină en-suite ☺️, sigur un detaliu care adaugă un farmec aparte oricărei vacanțe; în dublele cu balcon au o canapea extensibilă care poate primi un copil.  [Un detaliu foarte apreciat de oaspeți.] Clasificate la 5 margarete, toate spațiile de cazare oferă o amenajare cu accente rustice, care aduce aminte de simplitatea frumoasă de odinioară a regiunii, cu mențiunea că e vorba de o simplitate studiată, care include confort și bun gust. Finisaje și detalii neregulate, materiale de construcție, obiecte decorative și piese de mobilier din materiale și în culori naturale - lut, lemn, răchită, albul și albastrul Dobrogei. Dar și aer condiționat și WiFi; minibar, papuci, cosmetice de baie de calitate. 👍 În extrasezon tarifele pornesc de 450 lei iar în sezon, de la 750 lei/cameră, cu mic dejun; dar sunt dinamice, deci trebuie urmărite regulat. Pentru tipurile de camere, disponiblitate și oferte pe Booking.com, click aici. Durata minimă a unui sejur este două nopți. Copiii până la 3 ani sunt cazați gratuit și la cerere se poate instala și pătuț. [Interior cameră de pe „uliță”.] Spațiile dedicate servirii mesei sunt și ele în egală măsură confortabile, primitoare, prietenoase. Restaurantul principal e la parterul Cherhanalei. Amenajat la fel de tradițional și simplu ca tot restul complexului, în culori și materiale naturale, specifice Deltei, este locul unde se servesc toate mesele – mic dejun în regim bufet, prânz și cină à la carte; după programul 8-10:30/13-15/19-21. Indiferent de regimul de masă pentru care optezi, cafea, ceai și fructe sunt disponibile toată ziua. [Restaurantul de la Cherhana.] Micul dejun este inclus în tariful de cazare, și nu se poate achiziționa cazare fără mic dejun. Ar fi fost și  păcat... 😉 să nu bei un suc proaspăt de portocale, sau să nu mănânci niște legume abia culese din grădina complexului, ori să guști niște icre adevărate sau o zacuscă de pește cum numai pe-aici găsești... Pe lângă produsele cu specific local ai, evident, și ouă-ochi sau omletă, brânzeturi, crenvurști și mezeluri de bună calitate, șunculiță, măsline, cereale, iaurt, unt, gem. Totul servit de la bufet în veselă de ceramică, rustic; îndestulător, bine pregătit. [Mic-dejun excelent.] Pentru prânz și/sau cină ai de ales între câteva feluri de mâncare, care variază în funcție de ingredientele avute la dispoziție, din grădina și ferma proprii, de la furnizorii din zonă, de prin apele din regiune. Meniul are prețuri fixe – pentru adulți și copii (150/75 lei la data documentării) și include o ciorbă/supă, un fel principal si desert. „Cartea meniu” e tabla din restaurant pe care e scris/șters ce e în ofertă sau s-a terminat deja... 😊 [Cam așa încep mai toate mesele de la 5 Chirpici ☺️] Noi am găsit pe tablă Ciorbă de perișoare de pește(!), Ciorbă de găină (despre care am aflat că e fie din ferma proprie, fie de la crescători din apropiere) și Storceag; Scrumbie la tablă, crap, somn și șalău în diverse variante – prăjit/la tablă/saramură, Chifteluțe cu piure, Cotlet de porc cu os și Piept de pui la grătar, Pulpe de pui la ceaun, Șnițel de pui; și câteva variante de garnituri – orez cu legume, piure, cartofi prăjiți; salată asortată și salată de varză; alt desert în fiecare zi. [Scrumbie cu mujdei și salată de varză, cotlet de porc și castraveți covăsiți 😋] Din toate astea noi ne-am delectat cu Scrumbia la tablă, cu mujdei frecat și mămăligă, care au fost foare bune; și pentru că aflasem că ar fi ceva tradiție culinară cu origini ruso-lipovene să mănânci pește cu varză, iar Dobrogea e loc potrivit să „trăiești lipovenește”, am pus și o salată de varză lângă scrumbie; n-a fost rea combinația, dar cum obiceiurile noi prind greu... 😉 Cotletul de porc la grătar a fost delicios preparat, servit frumos, cu un cub de unt și ardei copți. O saramură cinstită, cu mămăligă și un Somn la tablă, cu mujdei și mămăligă. Am mâncat la 5 Chirpici și probabil unele dintre cele mai bune midii, făcute în ceaun, marinara, cum se zice mai fancy, servite cu pâine prăjită, cu unt și ierburi aromate… o nebunie gustativă. [O nebunie de midii 😋] La desert am avut pepene roșu (era în sezon), gogoși (bune, ca la bunica) și un chec cum numai gospodinele adevărate știu face. Iar dacă ai noroc, cum am avut noi, și există în cămară (e în funcție de sezon și materii prime disponibile), poți să guști și ceva delicatese tradiționale locale, home made – specialități din pește marinat și/sau afumat și ceva „apă de foc”... on-the-house 😉 [Pe cât se simplu, pe atât de bun.] Și mai există și zona La Ceaune. Aici se gătește... ghici! La Ceaun! 😀 Și la grătar. De către membrii specializați ai personalului.  Complexul este potrivit pentru team building-uri, conferințe, evenimente; situații în care se poate oferi exclusivitate pe complex. Personalul este numeros și săritor; dar și treaba este multă, așa că au implementat și alternativa asistenței pe WhatsApp, deci orice nevoie/problemă/întrebare ai, poți trimite un mesaj la numărul dedicat și ți se va răspunde prompt. [Zona de cinema din Arcă.] Ferma este cu certitudine punctul principal de atracție pentru copii; dar nu numai... 😊 Și nouă ne-a făcut plăcere să admirăm superbii cai și poneii sau să hrănim iepurașii și ne-au distrat fețele caraghioase și numele în vogă ale lamelor; pe lâgă astea, mai sunt păsări de curte (care furnizează și ouă pentru complex), căței și chiar și două lebede. Caii și poneii nu au dar rol „decorativ”; cu ei se pot organiza plimbări în manej sau în curte (ponei) sau cu șareta/trăsura, dimineața sau seara, când e mai răcoare și mai confortabil și pentru cal și pentru clienți, preț de 15-20 de minute, în împrejurimi. Spațiile sunt bine delimitate, totul se desfășoară în condiții de siguranță și este permis și accesul cu animale de companie. [Whazaaa!!! 😀] Cadrul natural ofertant face posibile numeroase activități – caiac, ciclism, plimbări cu barca, pescuit. Sunt disponibile două caiace mari, în care pot merge doi adulți și un copil; primești echipament (veste, padelă) și preț de două ore, contra cost, cu instructor sau fără (e preferabil să ai experiență), poți străbate lacurile liniștite din apropiere sau canalele Deltei. Bicicletele sunt gratuite și o opțiune foarte bună de a face mișcare și a descoperi locuri pitorești din împrejurimi. Dacă practici vreun sport pentru care vrei să vii cu echipamentul propriu, nu-i problemă, pentru că există spațiu de depozitare pentru el, cu supraveghere video. [Bune pentru plimbări scurte.] Sunt disponibile și mai multe bărci cu motor, de la 4 la 12 locuri, cu care se pot organiza ieșiri la pescuit, excursii private, cu skipper sau excursii de grup, de durate variate, catre diverse destinații. Prețurile variază în funcție de tipul de excursie preferat și de distanță (o plimbare până la Sulina costă 250 lei/pers. iar o excursie de o zi cu skipper privat poate ajunge la 900 lei + contravaloarea combustibilului). Personalul de la recepție îți va oferi cu plăcere toate detaliile sau poți arunca o privire aici. Plecarea se face din portul de ambarcațiuni din Murighiol aflat cam la 5 minute de mers cu mașina. [„Nava-amiral” a flotei 5 Chirpici.] Dacă preferi să-ți petreci timpul în incintă, ai la dispoziție piscina cu șezlonguri confortabile și umbrele de soare, locuri de joacă pentru copii, leagăn, masă de ping-pong, badminton, mingi; în Arcă e Zona Cinema, unde poți accesa platforme de streaming sau urmări un film din colecția proprie 5 Chirpici, ori dacă ești gamer, poate găsești ceva interesant de făcut la Play Station sau Xbox, ori mai nostalgic - jocuri arcade. Tot în Arcă, la etaj am văzut două mese pentru jocuri de cărți, o cutie cu table/șah. Sau te poți pur și simplu relaxa la umbră, în Foișor (unde am găsit disponibile inclusiv spray-uri repelente), în liniște, cu o carte, sau la un joc de societate. [Foișor de inspirație balineză 😍] Saaauuu... dacă nu ești neapărat în căutarea marii capturi, poți arunca o undiță în micul iaz de pe domeniu; așa... de distracție... Undițele pot fi cam alandala, cu linii încâlcite sau cu totul lipsă, dar, dacă ții neapărat... poți să te joci un pic de-a pescuitul... Peste tot prin curte sunt mese, scaune, șezlonguri, balansoare... multe locuri de relaxare. [O sumedenie de locuri pentru relaxare.] Locuri de parcare sunt suficiente și gratuite. Iar dacă ai noroc, poate prinzi unul dintre cele acoperite; poate fi foarte binevenit în vara destul de nemiloasă din Dobrogea. Există și posibilitate de încărcare a unei mașini electrice, în apropiere. [Parcare încăpătoare, gratuită.] Apropo de parcare, să îți explicăm un pic cum să faci: dacă urmărești direcționarea aplicației de navigație vei ajunge în parcarea mică de la intrarea în micul sat de vacanță 5 Chirpici, în capătul dinspre stradă al Uliței, unde poți lăsa pentru moment mașina. În celălalt capăt al Uliței, drept în față, vei vedea intrarea în Arcă: acolo se află recepția. După ce vei face formalitățile de check-in vei fi îndrumat către parcarea principală, unde îți vei lăsa mașina pe toată durata sejurului. Cu excepția situației în care ești cazat într-una din casele de pe Uliță, lasă bagajul în mașină ca să îl duci în cameră după ce parchezi „final”, din parcarea mare se ajunge foarte ușor în toate celelalte spații de cazare. [La capătul Uliței se află Arca.] Îți dorim să ai un sejur plăcut și așteptăm impresiile tale într-o recenzie la recomandarea din aplicație. Pe lângă experiența trăită de tine acolo, vom aprecia să ne spui și cât de actuală mai este prezentarea noastră, dacă ai găsit pensiunea diferit decât am prezentat-o noi aici, ca să știm dacă este cazul să facem o redocumentare. Mulțumim! 🙏

Cel mai probabil n-ai observat niciodată, trecând în goana mașinii pe E574, între Târgu Secuiesc și Brașov (mai exact între Cernat și Moacșa), indicatorul pe care scrie “Conacul Gaál” (Gaál Kúria). Nici noi; până ne-am dus în zonă special pentru el. În zonă adică în comuna Dalnic, din județul Covasna. [Biserica din Dalnic, una dintre cele mai vechi din Transilvania.] Dalnic e un sat/comună important în istoria secuilor și a României. Datând încă din secolul 15, deci anii 1400, a fost centru militar și referință importantă în evenimente semnificative la nivel local dar și național. Sigur îți amintești de la istorie despre Gheorghe Doja și răscoala pornită de el la 1514 împotriva marilor proprietari unguri de pământ, răscoală care îi și poartă numele (acesta fiind doar unul dintre detaliile pentru care a intrat în memoria colectivă). Să vedem însă... Cine știe că Gheorghe Doja a fost un secui, născut în Dalnic, Covasna? Ba chiar mai mult... Cine știe că numele lui „adevărat” era Dózsa György? Vechimea satului a fost cel mai recent dovedită în 2020, când pe pereții bisericii au fost descoperite o serie de inscripții ce confirmă secolul 15. [Monumentul dedicat celui mai important fiu al satului.] O altă personalitate de al cărei nume se leagă satul Dalnic este Miklós Barabás, cunoscut pictor portretist maghiar, care a copilărit în Dalnic, unde își avea originile mama lui, înrudită cu familia Gaál. Această legătură de sânge este și motiv pentru care la conacul Gaál s-a organizat un mic „centru cultural” dedicat pictorului - în salonul conacului sunt expuse cateva desene și o scrisoare în care artistul amintește de Dalnic; iar în fața conacului este amenajat un mic memorial. [Autoportret și testimonial Miklós Barabás.] Familia Gaál era o familie de boieri, importanți proprietari de păduri și pășuni. Ei au construit, în 1845, conacul ce face obiectul recomandării noastre. Întinsa comună aparținea câtorva familii nobile, iar localnicii erau muncitori la conacele și moșiile acestora. În Dalnic se mai păstrează urme a 3 conace însă doar Gaál mai este întreg.  Veniturile familiei Gaál proveneau din agricultură, în special din cultivarea cartofilor (pe care se pare că îi și exportau!) și a grâului, și din exploatarea pădurilor. Nu erau foarte bogați, conacul din Dalnic fiind unică și permanentă reședință.  La fel ca majoritatea în epocă, și conacul Gaál a fost construit „în oglindă”, pentru a putea fi locuit de două familii (surori/frați ori părinți și copii) – un salon (care era sala de mese și „ sală culturală”, locul unde se adunau seara), două dormitoare și o bucătărie - unde în prezent sunt amenajate camere de socializare. [Salonul mare al conacului.] Proprietarii conacului au avut trei fete, așa că în 1910 au construit în apropiere o nouă casă – casa domnișoarelor -  pentru ca acestea să se poată bucura de intimitate. Casa a rămas pe tot parcursul veții reședință permanentă a uneia dintre cele trei, care a fost necăsătorită. Gaál Istvan, tatăl fetelor, a fost deci ultimul reprezentant masculin al familiei, așa că domeniul a fost preluat de soțul uneia dintre ele. Astfel, familia Borbáth a trăit în conac până la instaurarea comunismului. Atunci conacul le-a fost confiscat, familia a fost deportată în Dobrogea iar clădirea a devenit birou CAP (cooperativă agricolă de producție) și din fericire nu i-au fost produse daune majore. Domeniul a fost recuperat iar conacul a fost reparat și locuit din nou. În holul cu rol de recepție se mai poate vedea pardoseala din granit, în salon încă mai există podeaua originală, la fel unele uși, geamuri sau piese de mobilier. [Ușă intrare, pardoseală din piatră și podea din lemn, originale.] Suprafața mare a domeniului însă a făcut administrarea dificilă. Membrii mai tineri ai familiei au părăsit România iar pentru locuit a ajuns să fie folosită o clădire mai mică, inițial construită ca spațiu de depozitare și garaj. Conacul necesita renovări serioase și cum nu existau resurse, s-au început demersuri pentru vânzarea lui. A fost achiziționat de o fundație și, pentru a putea fi „salvat”, în 2011 a fost înregistrat ca monument istoric de categoria B. Lucrările de restaurare care au adus conacul la forma actuală au durat până în 2013. Totodată a fost reconstruită și clădirea secundară (șura), în același stil și volumetrie. S-a încercat recondiționarea și refolosirea cât de mult posibil a elementelor originale (cum ar fi bârnele din lemn). În 2019 s-a recuperat și Casa Domnișoarelor și s-a recondiționat. [Elemente de mobilier originale, care au aparținut proprietarilor.] În 2016 s-a decis încercarea de abordare a turismului, în intenția de a se obține resurse pentru întreținerea domeniului. Inițial doar mic muzeu, loc pentru organizarea activităților fundației, întâlniri culturale, ședințe și ocazional vacanțe ale familiilor membrilor, astăzi sunt deschise pentru cazare 3 clădiri – Conacul, Hambarul (Șura) și Casa Gaál (Vila). Majoritatea spațiilor au fost gândite pentru familii cu copii și pentru relaxare maximă – șemineu, masă, căldură (iarna) / răcoare (vara), somn... 😊 [Colț dedicat copiilor, într-unul din salonașe.] Hambarul (sau Șura), clasificat ca pensiune 3*, are azi 5 camere - la etaj, iar la parter sala de mese și bucătăria, un SPA – saună și ciubăr (în cameră găsești papuci iar halatul îl iei de la saună) ambele de 12 persoane, și chiar și o bicicletă statică. La cerere prelabilă (minimum 24h) se poate asigura și masaj terapeutic, de relaxare și deep tissue, la prețuri începând cu 110 lei/30min, respectiv 145 lei/60 minute. [Zonă de relaxare.] Trei dintre camere sunt duble iar două sunt triple (una chiar interesantă și potrivită pentru o cazarea copiilor mai mari ai unei familii – sala de baie la mijloc iar dormitoarele de o parte și de alta). Toate camerele au baie proprie, prosoape, cosmetice de baie. [O mini-suită: cameră single și cameră twin, cu o mică baie între ele.] Conacul (cu clasificare de “camere de închiriat” 3*) are două camere duble și două apartamente și poate caza 12 persoane (în fiecare apartament pot sta 4 persoane). Toate spațioase și mobilate ca în epocă. Și multe spații largi, comune, pentru socializare și relaxare – saloane, bibliotecă (în care am văzut doar cărți în maghiară), șemineu. Tarifele de cazare în Șură și Conac includ micul dejun și accesul la toate spațiile comune – ciubăr, saună, biliard, teren de sport cu iarbă și nocturnă.   [Două variante pentru socializare: la gura șemineului sau în fața televizorului.] Casa Gaál (fosta Casă a Domnișoarelor) a primit la renovare două camere în plus la parter - bucătăria și sala de recreere, și 3 camere la etaj; acestea au completat dormitorul matrimonial cu baie proprie, salonul și fostul atelier de artă (sau grădina de iarnă) au devenit spațiu de relaxare; toate aducând frumos aminte de statutul fostei familii nobile. Are și o superbă grădină și o terasă cu ciubăr, foișor, grătar. Toate facilitățile sunt exclusiv puse la dispoziția ocupanților casei, care de altfel, deși vecină, este separată de restul proprietății și are cale de acces proprie. [Casa Gaál, cu fațada originală a fostei Case a Domnișoarelor.] Inclusă în categoria „casă la cheie”, Casa Gaál are 4 dormitoare și se închiriază doar integral, pentru maximum 12 persoane, în regim self-service. În dormitorul matrimonial de la parter, care are și o canapea extensibilă, o baie de serviciu și o baie mare, cu duș, cadă și closet separat, pot sta 2 adulți și 2 copii, iar la etaj 8 persoane – în matrimonialul cu baie proprie și canapea extensibilă, dubla twin și tripla care împart o baie. La cerere, se poate oferi și mic dejun și alte mese, în regim catering. Dar dacă în grupul tău sunt oameni dornici să gătească, în bucătărie este strictul necesar pentru a pregăti orice masă a zilei. [Bucătărie self-service, dotată cu tot strictul necesar.] La vizita noastră (februarie 2025) erau ceva probleme cu semnalul tv și WiFi; primului nu prea îi simți lipsa cu atâtea de făcut la conac 😊 iar șemineul din salon a compensat din plin (ba chiar a adus un plus) lipsa televizorului. Gazdele au făcut tot ce a ținut de ele pentru a rezolva situația dar furnizorul nu...  [Șemineul de la parterul Casei Gaál 😍] Cum gradul de ocupare este scăzut și ești în rural, într-un loc administrat de o echipă mică și nu integral alcătuită din profesioniști în ospitalitate, unele detalii mai pot scăpa – o pânză de păianjen, gâze care au intrat în casă, o scurgere uscată care permite pătrunderea mirosului de la fosă (asta se rezolvă scurt, cu puțină apă turnată în sifonul de scurgere). Însă nimic grav sau fără rezolvare. În schimb... în câte băi ai mai văzut candelabre...? 😍 (hand-made, la Târgu Secuiesc) [Majoritatea băilor au candelabre din fier forjat.] La data documentării, bucătăria complexului pregătea doar micul dejun, oferit în sala de mese de la șură. Pentru prânz și cină exista o colaborare cu o companie de catering (bine cotată) din Sf. Gheorghe. De obicei pentru cină, căci de cele mai multe ori oaspeții pleacă în explorare ziua (mai toate atracțiile din zonă sunt la 20 min.-max. 1 oră distanță – Lacul Sf. Ana, Brașovul, Sf. Gheorghe etc.). Dar și dacă alegi să stai la conac, tot ce trebuie să faci este să anunți de dimineață ce vrei să mănânci din meniul disponibil. Se lucrează la operaționalizarea bucătăriei centrale, pentru ca toate mesele să poată fi oferite “in house”, dar statutul de monument istoric îngreunează procedurile... Lângă Hambar este însă un grătar serios, cu toate accesoriile necesare, la care personalul poate găti la cerere (de preferat prealabilă, în momentul rezervării). Una peste alta, cam orice variantă ai alege, cu un preț de până în 60 lei „rezolvi” un meniu complet pentru o persoană. Iar dacă îți dorești să „grătărești” singur, ai opțiunea să rezervi în Casa Gaál care are și ea grătar, pus exclusiv la dispoziția celor cazați în ea. [Terasa de lângă Hambar, numa' bună pentru un barbeque-party!] Noi am optat pentru un fel de all-inclusive... adică toate mesele, nu am venit cu nimic “de-acasă”, am testat și meniul de bar. 😊 Per total, impresiile au fost pozitive. Am îmbrățișat detaliile culinare locale, ne-am adaptat nivelul așteptărilor la specificul locului și am apreciat ce ni s-a oferit și eforturile depuse. [Sala de mese de la parterul Hambarului.] Micul dejun a fost suficient de bogat și variat, cu ceva produse diferite în fiecare zi – vreo cinci feluri de mezeluri de bună calitate (salamuri, șunculițe etc.), jumări, două feluri de brânză, zacuscă/salată de vinete, măsline, ochiuri/omletă, cârnăciori, cremvurști, legume proaspete, pâine secuiască, fructe proaspete, unt, dulceață, miere, cereale, lapte, ceaiuri, cafea espresso din boabe. [Mic-dejun bogat și variat.] Faptul că mesele principale nu se pot oferi „in house” face ușor... neobișnuită servirea. Farfuriile au fost uneori aduse la masa una câte una – personalul de servire nu este format din ospătari profesioniști iar faptul că mâncarea era furnizată prin catering presupunea încălzirea ei, pentru a se asigura condiții cât mai bune. Am apreciat însă gustul bun al preparatelor și efortul de a ne fi servite în regim de restaurant, în veselă, cu tacâmuri de inox și tot „mise-en-place”-ul. Și cu o pălincă/vișinată locală la intrare, făcute în casă... excelente. 👌 [Printre cele mai bune pe care le-am gustat în secuime! ☺️] Am mâncat, în micul și cochetul restaurant de la Hambar, o Supă de fazan, cu fidea și ne-am amuzat să constatăm că în zonă carnea și legumele se aduc la masă separat; o Supă cremă de ciuperci delicioasă, care ne-a fost servită cu pâine prăjită și renumitul sos picant local; o supă-gulaș cinstită cu fasole, lângă care ni s-a oferit o salată de ceapă roșie; o Supă cremă de dovleac, servită frumos, cu crutoane și semințe de dovleac; niște Coaste marinate barbeque, cu cartofi wedge și salată coleslaw, foarte bine făcute (aici s-a simțit cam puternic reîncălzirea porțiilor) și udate bine cu o bere fabricată în regiune; Fâșii picante de mușchi de porc cu orez cu ciuperci, foarte gustoase; Pulpe de rață (puțin cam bine făcute) cu cartofi wedge și varză roșie călită. O parte din cele enumerate au fost din meniul standard de catering dar cu diverse ocazii sau în cadrul diverselor oferte, se servesc și feluri de mâncare mai speciale. Supe/ciorbă 37 lei, fel principal 58 lei - prețuri ca la restaurantele din centrul reședinței de județ, relativ  justificate având în vedere calitatea, transportul și servirea. [Supă-cremă de ciuperci și supă-gulaș.] Ne-au plăcut mult deserturile de casă, acestea făcute acolo, la conac – o prăjitură cu mere care ne-a adus aminte de dulciurile din copilărie; o lava cake (lava a fost ușor solidă, dar altfel gustoasă prăjitura) servită cu înghețată de vanilie. Listă bună de băuturi, cu prețuri decente. La toate mesele sunt oferite carafe cu apă proaspătă de izvor. [Lava cake artizanală 😋] Mai ales pentru familii cu copii domeniul Gaál este foarte potrivit – este sigur, accesul este limitat la clienți, poarta se închide/deschide cu telecomandă iar partea de muzeu nu se vizitează când sunt cazați oaspeți; locuri de joacă; foarte comod pentru părinți. Și nu doar copiii se bucură de toate astea, ci și adulții care aleg locul pentru relaxare și intimitate. Spațiile exterioare sunt largi, domeniul acoperă vreo 4 ha și totul e explorabil, de un maxim de 35 de clienți. Poți să te plimbi, să culegi cireșe, fructe de pădure, ciuperci... în funcție de sezon. [Facilități diverse și un întreg domeniu la dispoziție.] Activitățile de tip teambuilding (max. 30 persoane) sunt de asemenea foarte potrivite pentru acest loc. Și chiar dacă nu se ocupă chiar toate camerele și mai rămâne vreuna liberă, administratorii preferă să nu o închirieze, pentru ca intimitatea grupului să nu fie deranjată. 👍  Ni s-a spus că vara domeniul este un loc nemaipomenit să te retragi din calea caniculei. Natura aproape neatinsă face ca temperaturile vara să fie semnificativ mai mici față de oraș; camerele nici măcar nu au necesitat instalarea de aparate AC. Iar iarna, când am fost noi, camerele erau bine încălzite, centralizat, și șemineele vin și ele cu un plus de căldură, pe lângă atmosfera frumoasă pe care o creează. [Recomandat pentru teambuilding sau evenimente private.] În sat există și un ghid, botanist și poliglot, care poate fi angajat pentru a însoți oaspeții în drumeții prin împrejurimi; ni s-a spus că este un bun cunoscător al naturii, vegetației și istoriei locurilor. Pentru turiștii care călătoresc fără mașină se poate asigura transfer de la gările sau aeroporturile din zonă. Iar apoi, se pot organiza excursii cu mașina, către destinații unde nu se poate ajunge pe jos – Lacul Sf. Ana, Prejmer, Târgu Secuiesc etc. Pentru asemenea excursii de o zi se poate asigura și masă/picnic (tarif extra). Toate rezervările trebuie făcute cu minimum 24h înainte de check-in, mai ales în perioadele reci - așa vei găsi o temperatură confortabilă în camere iar ciuberele te vor aștepta cu apa fierbinte ☺️ Tarifele prezentate (în care este inclus accesul la toate spațiile și facilitățile comune, respectiv la facilitățile Casei Gaál) sunt orientative și... flexibile în funcție de numărul de camere și zile petrecute aici, sezon etc. Dacă vrei să vezi oferta Booking, click aici.

Pensiunea Hanna este situată în comuna Ocland, de unde se poate ajunge cu ușurință la două rezervații, una ornitologică – Popasul Păsărilor din satul învecinat Sânpaul, și la vreo 25 km, rezervația naturală Cheile Vârghișului.   Clasificată ca pensiune agroturistică, se află într-un mediu rural liniștit, lângă biserica satului, în curte are o grădină mare, o seră și pomi fructiferi, care oferă ingrediente proaspete pentru micul dejun în timpul verii. 😉 Dacă recolta este bogată, poți cumpăra produse proaspete direct din grădină, pentru a le găti aici sau pentru acasă! [Din curte, direct în farfurie.] Amenajarea pensiunii este primitoare și familială. La parter se află un dormitor, un living spațios cu masă de dining și o bucătărie bine echipată, cu frigider, cuptor cu microunde și espressor, care prepară o cafea bună și tare. Prin dulapuri și sertare am văzut că există cam toate ustensilele necesare pentru a pregăti mâncarea dorită, în regim self-service.  Dacă, totuși, preferi să te relaxezi, poți solicita micul dejun, care include preparate de casă precum dulceață sau zacuscă, legume din gărdină, ouă din poiată. Proprietarii te roagă să anunți din timp dacă dorești micul dejun. 😊 [Prea bun, prea ca la țară. 😊] La etaj sunt patru dormitoare confortabile, fiecare cu baie proprie. Trei dintre ele sunt triple, având un pat matrimonial și un pat de o persoană, iar unul are exclusiv un pat matrimonial. Așadar, familiile cu 1-2 copii vor avea parte de o ședere confortabilă. 😊 În camera unde am petrecut o noapte pentru a testa facilitățile pensiunii, fereastra oferea o vedere asupra bisericii. A fost interesant să trăim atmosfera unui sat tradițional, cu biserica albă „încadrată” de ramele albastre ale ferestrei. 😍 [Vedere cu biserică și... barză în zbor.] În cameră am avut pat matrimonial, un pat de o persoană, dulap pentru haine, masă de toaletă, cuier, televizor și baie proprie. Întregul mobilier este realizat din materiale de calitate. [Cameră triplă.] A cincea cameră a pensiunii este situată la parter și dispune de două paturi de o persoană, la care se poate adăuga un pat suplimentar. Fiind la parter, este o variantă bună pentru familiile cu copii mici, nemaifiind nevoie să fie urcate scările spre etaj.  Singurul inconvenient e că baia acestei camere nu are acces direct din cameră, ci din hol, fiind utilizată în comun cu bucătăria și sala de mese.  Masa din dining are o capacitate de 16 persoane, iar în bucătărie vei găsi veselă corespunzătoare pentru acest număr de oaspeți. Capacitatea maximă a pensiunii este de 15 persoane, așa că la masă va fi suficient loc pentru toți. 😉 [Masa din sufragerie.] La Pensiunea Hanna ai două opțiuni de relaxare, un ciubăr cu apă caldă și o mică saună, ambele amplasate în curte. Utilizarea ciubărului costă 300 lei/zi, indiferent de numărul de persoane. Sauna poate fi folosită pentru 100 lei/zi, în aceleași condiții. [Tobogan și saună.] În curte se află o mică zonă de relaxare, numai bună pentru petrecut timp afară, la aer: un foișor acoperit unde se poate și mânca iar lângă el, un leagăn acoperit pentru adulți, o trambulină plus alte leagăne pentru copii și un mic loc de joacă, care necesită reamenajare (proprietarii ne-au spus că o vor face cât mai curând posibil, vom reveni cu informații 😉). În fața foișorului e și un grătar zidit, acoperit și el,  care poate fi folosit oricând... numai să nu uiți să pui în bagaje și cărbunii necesari. 😉 [Zona de foișoare.] În aceeași curte există și o căsuță separată, ideală pentru familii sau grupuri mici care își doresc o cazare intimă, în regim self-service.  Amenajată în stil tradițional (la fațadă se simte nevoia unei mici reîmprospătări), poate acomoda în condiții confortabile 5-6 persoane. La parter se află o cameră cu o bucătărioară, un pat dublu, un pat de o persoană și o sobă din cărămidă, iar în mansardă sunt 4 paturi de o persoană. În bucătărie este frigider, un aragaz electric cu două ochiuri și strictul necesar în ceea ce privește vesela și oale pentru gătit. Dacă ai nevoie de altceva, anunță fără ezitare gazda. 😉 În curtea pensiunii se mai află încă o casă mai veche care, după ce va fi renovată, va extinde capacitatea de cazare. [Interior căsuță.] Pensiunea pune la dispoziție biciclete, numai bune pentru a explora împrejurimile, pentru 30 lei/zi. Pentru cazare prețurile pornesc de la 110 lei/cameră în regim single și ajung la 300 lei/noapte, pentru cameră triplă; pentru pat suplimentar în cameră se plătește 100 lei/noapte. Regim cazare copii: 0-3 ani gratuit, 3-7 ani jumătate din preț, peste 7 ani preț întreg. Dacă ești curios să vezi oferta de cazare pe Booking.com, click aici! Te rugăm să ai în vedere că pensiunea este situată într-un mediu rural, cu toate sunetele și, în unele cazuri, mirosurile specifice acestuia, ceea ce face ca experiența să fie cu adevărat una autentică. 😉

Pensiunea Páva Kert este situată într-o zonă panoramică, în cartierul Sâmbătești din Odorheiu Secuiesc. Cazare confortabilă, priveliște frumoasă, restaurant gourmet și wellness - dacă ar fi să descriem pe scurt pensiunea Páva Kert. Ca o curiozitate, numele pensiunii înseamnă „Grădina Păunului”, iar clădirea a fost inițial construită ca locuință familială și ulterior extinsă pentru a deveni pensiune. Este amplasată într-o zonă urbană liniștită, la 15 minute de mers pe jos de centru. Liniștea idilică este perturbată doar de sunetele tălăngilor oilor care pasc, și care nu doar creează o imagine bucolică în curtea din spate, ci, am aflat, vor fi incluse în planul de utilizare a produselor locale al restaurantului. La pensiune se ajunge ușor din oraș, pe drumul ce duce spre Băile Seiche. Drumul urcă abrupt, și deși există două parcări ale pensiunii, o recomandăm pe cea de sus, fiind mai aproape de cazare și unde de obicei este suficient spațiu. [Vedere către oraș, din parcarea de sus.] Recepția este situată chiar sub scările ce duc la restaurant (vom vorbi imediat un pic și despre el 😉), și acolo vei fi ghidat către aripa dreaptă sau stângă, pensiunea fiind organizată pe două secțiuni.  Camerele din aripa stângă (Standard) dispun de terasă, cu priveliște spre oraș sau spre grădina pensiunii; din acestea wellness-ul este accesibil printr-o scară exterioară - ai grijă la trepte, ni s-au părut un pic instabile! Camerele din aripa dreaptă (Superior) nu au terasă, în schimb oferă acces direct la wellness.  În total, sunt 16 camere: 10 duble cu pat matrimonial, 4 triple (cu pat matrimonial + 1 pat single) și 2 apartamente.  Pe lângă camerele spațioase și confortabile, un alt aspect pozitiv al pensiunii e că utilizarea facilităților de wellness este inclusă în prețul cazării; în dulapurile din camere vei găsi halat și papuci (de unică folosință) iar la recepție vei primi prosop pentru Spa. 😍 Accesul la piscine (una pentru adulți și una mică pentru copii), jacuzzi și cele două tipuri de saune (finlandeză și cu aburi) este permis de la ora 7 până la 22; de fapt, până la ora 21:30, pentru a permite personalului de curățenie să facă igienizarea. [Piscina mare 😍] Pentru vizita noastră de documentare am fost cazați într-o cameră dublă, cu un pat matrimonial confortabil, un dulap încăpător și televizor. În baie am găsit toate cele necesare, inclusiv uscător de păr. În zilele călduroase prinde bine aerul condiționat, iar din câte am aflat toate camerele dispun de el. Camera are și un mic frigider. Am putut dormi liniștiți fără să auzim zgomote din camera alăturată, iar draperiile nu lasă lumina să intre.  Terasele din această aripă sunt deschise și aproape una de alta, dar acest lucru nu a afectat nici liniștea și nici priveliștea, pe care am putut să o admirăm de pe scaunele de pe terasă. Poate totuși un mic „refresh” ar fi bine pentru terase. [Un mic refresh nu ar strica.] Cazarea include micul dejun, și datorită bufetului suedez te poți bucura de mai multe delicii. 😊 Proprietarii pensiunii acordă o atenție deosebită ca majoritatea ingredientelor să fie obținute de la producători locali, ceea ce se și simte în gustul multora dintre preparatele pregătite pentru micul dejun.   Nouă ne-au plăcut în mod special crema de vinete făcută în casă, omleta și selecția de brânzeturi. Adulții apreciază aparatul de cafea, care face cafea bună și tare, iar copiii se bucură de selecția de cereale. 😍 După un mic-dejun bun am putut să gustăm prăjitura pregătită pe loc, un chec pe care l-am savurat alături de cafea, în timp ce admiram orașul de pe terasă. [Bufetul rece pentru mic-dejun.] Pensiunea are și un restaurant care așa cum spuneam mai sus, grație folosirii ingredientelor de calitate, de sezon, obținute în mare parte de la producători locali, a reușit să se facă (re)cunoscut în zona Odorheiului pentru experiențele gourmet pe care le oferă.  Noi am încercat un meniu cu două feluri: un aperitiv din sparanghel cu șuncă și spumă de ou, decorat cu flori comestibile, și un fel principal cu file de păstrăv, cartofi pai prăjiți în untură de rață, completat cu un mix de salate proaspete, totul la prețul de 79 lei (100g/250g).  Sparanghelul era crocant, dar nu prea tare, spuma de ou ușoară și gustoasă, iar șunca afumată completa perfect aromele delicate. Cartofii pai, diferiți de varianta obișnuită, erau mai moi, fiind prăjiți în untură de rață, completând perfect gustul peștelui. În amestecul de salată, rucola a fost cea care ne-a cucerit gusturile. [Aperitiv cu șuncă, sparanghel și spumă de ou.] Standard, cazarea este cu mic-dejun, însă pentru grupuri se poate rezerva și cu pensiune completă, după o discuție prealabilă. Tarifele de cazare variază în funcție de zilele săptămânii, weekenduri și sărbători; click aici pentru disponibilitate și tarife actualizate. Pentru copiii sub 2 ani, cazarea este gratuită, pentru cei 2 și 12 ani, prețul este 50 de lei pe noapte, iar pentru cei peste 12 ani, 100 de lei – cu mic-dejun inclus. Majoritatea camerelor permit adăugarea unui pat suplimentar, dar recomandăm să discuți despre această opțiune la momentul rezervării. [Cameră dublă Superior.] Dacă nu ai informații despre activitățile disponibile în oraș și împrejurimi, îți recomandăm să te adresezi recepției. Personalul poate oferi detalii despre multe activități interesante, cum ar fi vizitele la manufactura de ciocolată sau la atelierul de producție de pălincă. Dar poți arunca o privire și în secțiunile din ghidul Unde Mergem care te interesează! 😉

ZEN este singura stare de spirit de avut în vacanță. Iar la Zen Eco Villa, din Sfântu Gheorghe de Tulcea, ai ceva șanse să-ți găsești ZEN-ul 😉 O găsești repede după ce debarci (știi că Sf. Gheorghe nu se poate ajunge decât cu barca, da?), mai ales dacă vii cu nava pasager care vine de la Tulcea (cam 150 m); dar nici din portul turistic nu ai cu mult mai mult de mers (cam 550 m). La rezervare vei primi un e-mail cu detalii „tehnice” despre traseu, parcare pentru mașină, transfer etc. Pensiunea te așteaptă cumințică, în curtea primitoare, amenajată pentru relaxare desăvârșită – scaune confortabile, foișor, șezlonguri, hamace, iarbă, copaci, flori... [Prima impresie... zen! 😊] Și la interior atmosfera este aceeași, de la restaurant până în camere – culori pastelate, calde, decorațiuni tematice, în tonuri și materiale naturale. Amenajarea este una fără pretenții, la nivelul celor 3 margarete ale clasificării, dar plăcută și destul de confortabilă. Vila are 14 camere, cu multe variante de cazare – single, duble, triple, family (4 persoane, într-un pat dublu și două twin), family superioară și un apartament. Dotările variază în funcție de dimensiunile camerei (camerele mai mari sunt mai confortabile și mai bine mobilate) – minim un frigider, un dulap; camerele mai mari mai au ba o comodă, ba un fotoliu. Televizorul e mititel, dar e; în plus, nu mergi în Deltă să stai la televizor… Toate camerele au AC. [Hol etaj 1.] Băile au inclusiv bideu, uscător de păr și suport pentru uscat rufe/prosoape, însă dușurile își cam arată vârsta și lipsește ceva spațiu pentru pus diversele chestii de folosit în baie (în afară de, eventual, o mică poliță la oglindă). Instalația sanitară fiind deservită de o fosă, uneori se mai simte un miros neplăcut dar situația se remediază.  Sunt asigurate prosoape, săpun, gel de duș. Pensiunea are internet, dar merge cel mai bine jos, în restaurant. [Dotări decente pentru 3 margarete.] În full-sezon (iulie-septembrie) sunt oferite standard pachetele cu demipensiune (75 lei/pers./zi) și pensiune completă (140 lei/pers./zi), cu minimum 5 nopți de cazare; în restul perioadelor este posibilă și cazarea doar cu mic-dejun, și pot fi rezervate pachete de minimum 3 nopți. Copiii sub 4 ani au gratuitate pentru masă, transfer și cazare in pat existent (cu condiția a 2 adulți plătitori/ DBL, respectiv 3 /TRP);  copii între 4 – 12 ani reducere 50% din tariful de masa și cazare in pat existent (cu conditia a 2 adulți plătitori/ DBL, respectiv 3 /TRP); copii peste 12 ani – tarifare adult. Noi, pentru perioada Paștelui am avut pensiune completă și a fost ok; ne-a scutit de umblat după alte locuri de mâncat (mai ales că nici oferta nu e tocmai generoasă în zonă) iar meniul a fost în regulă. [Bufet de Paște.] Mic-dejunul este unul standard, pe nivelul clasificării – brânză, două-trei tipuri de mezeluri, legume, ouă (fierte/ochiuri/omletă – dacă nu le găsești la bufet, întreabă și ți se vor aduce), uneori un preparat de pește, iaurt, cereale, lapte, unt, dulceață, un deșert; cafeaua – de la bar (e inclusă în preț dacă nu vrei ceva special/cappucino). [Bufet mic-dejun.] Prânzul și cina se bazează, evident, pe pește; deci fii pregătit! 🙂 Dacă nu ești mâncător de pește... în principiu nu te orienta spre Deltă... dar, oricum, există și ceva alternative (eventual specifică din timp) Meniul zilei este anunțat dimineața și tot atunci vine de obicei și materia primă proaspătă. [Din baltă... direct în bucătărie...] Pe noi ne-a încântat ideea câtorva zile „pescărești”. Așa că ne-am bucurat de Borșul gustos de pește, cu multe legume și leuștean verde, servit cu un delicios mujdei cremos (tipicul deltaic cere să mănânci întâi peștele cu mujdei și apoi zeama, dar e bun oricum); Peștele prăjit crocant, cu „pijama” aurie de mălai și invitabilul mujdei (bun de poți să-l manânci doar pe el cu mămăligă); icrele, scrumbia sărată-marinată sau hamsiile prăjite servite ca aperitiv; Crapul la cuptor (pregătit cu evidentă experiență practică, despicat pe spate), cu cartofi copți; Storceagul lejer; Scrumbia magnifică de Dunăre, la grătar; Plachia; deserturile de casă – prăjitură cu vișine, prăjitură cu mălai, clătite cu dulceață de coacăze. [...și în farfurie! 😋] Totuși... oricât ne-ar plăcea peștele, recunoaștem că a picat bine Paștele, cu ale lui mâncăruri specifice, care nu au lipsit de la Zen Eco Villa și au fost și ele la fel de bune – Drob de miel (cu care am fost de altfel așteptați și la întoarcerea de la slujba de Înviere, alături de ouă roșii și cozonac), Borș de miel cu multă verdeață și niște ardei iuți murați memorabili 🙂, Sarmale, Friptură de miel la cuptor. [Borș de miel.] Doamna bucătăreasă nu are stele Michelin, este o localnică, dar se achită cu brio de misiunea ei, făcând din mâncare vedeta pensiunii! Să nu uităm că suntem la un capăt de lume, cu turism sezonier, unde oamenii și produsele de orice fel ajung foarte greu și/sau cu costuri mari.  Servirea la Zen Eco Villa este lăudabil executată de doi tineri fără pregătire în domeniu dar plini de strădanie și bunăvoință, care vorbesc frumos și își dau silința să fie atenți. [Icre și scrumbie marinată, home-made 😋] În colaborare cu parteneri locali gazdele organizează excursii în Deltă: pot fi incluse în diversele pachete oferite sau achiziționate extra. Pensiunea funcționează pe durata sezonului cald, din a doua jumătate a lunii Aprilie până în prima jumătate a lui Octombrie. Tarifele prezentate sunt cu titlu informativ, pe cele complete le poți vedea în prima fotografie din galerie. Dacă vrei să vezi și oferta de pe Booking, click aici.

Cu un nume inspirat de soarele Spaniei, Vila DelSool este o apariție foarte nouă în oferta de servicii de cazare din Mamaia. Situată fix la Bulevardul Mamaia, a fost inaugurată odată cu sezonul estival 2023 și oferă în prezent spre închiriere cinci camere duble și două apartamente; și urmează extinderea la 12 camere. [Amenajare cu gust, bine-primitoare.] Cele cinci camere duble se află la parterul clădirii și nu sunt foarte diferite una de cealaltă; doar dimensiunile lor și ale paturilor sunt ușor diferite – camerele 5 și 1 sunt cele mai mari iar 3 este cea mai mică (dar suficient de spațioasă); și prețurile diferă ușor. În rest, calitatea și confortul sunt la același nivel – aer condiționat (și încălzire prin pardoseală, căci DelSool e deschisă tot anul), WiFi, un mic birou, televizor, lenjerie de pat și de baie de calitate, curățenie, paturi mari (chiar foarte mari) și saltele foarte confortabile. Amenajare și decorațiuni cu gust, design modern (remarcate de altfel încă de la intrarea în vilă). Mici balcoane „franțuzești” unde poți pune la uscat prosopul de plajă (și-atât 🙂). [În camera 5 privitul la TV este cel mai confortabil 😍] Toate camerele disponibile sunt orientate spre est, deci expuse la soare doar în prima parte a zilei, un lucru bun căci astfel nu se încălzesc foarte tare. În schimb le lipsește priveliștea, în fața lor aflându-se un alt hotel (în perioadele de servire a mesei miroase un pic a mâncare de la bucătăria acestuia, așa că poate ar fi bine să închizi geamul când pleci din cameră).  Băile sunt mari, dotate cu toate cele necesare. Găsești înclusiv papuci, bineveniți având în vedere că podelele nu sunt mochetate.  În camerele 1 și 5 se poate pune pat suplimentar. Izolarea fonică este bună (comparativ cu alte spații de cazare în care am mai stat), atât între camere cât și față de exterior. [Obiecte sanitare de calitate.] Apartamentele sunt situate la demisol, ceea ce asigură o temperatură foarte plăcută vara. Au intrare separată intr-un hol comun, din care se intră în apartamente. Pot primi maxim 4 persoane, prețul lor este pentru 2-3 pers,, la care se adaugă 70 lei pentru fiecare loc suplimentar (40 lei pentru copii sub 14 ani). Ambele constau în dormitor și un living mare, unul dintre apartamente fiind un pic mai mare. DelSool nu oferă servicii de masă, dar cel puțin pentru mic dejun se poate merge la hotelul de vizavi, care primește oaspeți și din exterior; mergi la recepție și primești toate informațiile, plătești etc. Noi am făcut așa și ni s-a părut foarte ok; pentru 35 lei/persoană am avut un mic dejun foarte bun. Tot în colaborare cu hotelul, se poate obține și ofertă pentru acces la plaja lor privată (inclusiv șezlong) și chiar la regimul lor de masă și băuturi all-inclusive; dacă te interesează, cere detalii când te cazezi. [Mic-dejun bogat, în regim bufet, la vecinii de vis-a-vis.] Tarifele de cazare variază în funcție de sezon și urcă până pe la 580 lei (camera cea mai mică) – 710 lei (apartamentul cel mai mare, în regim de ocupare de 4 persoane). Pentru a afla tarifele „la zi”, click aici sau sună la numărul din pagină. Inclus în tarif, DelSool oferă cafea și apă – disponibile în biroul de la recepție; dacă nu e acolo cineva, poți cere personalului de serviciu (menajera este prezentă zilnic până la ora 16 și te poate ajuta). Vila este pet-friendly, primind animale de companie, fără tarif suplimentar. Cardul de acces în cameră permite accesul și în vilă. Check-in-ul se face la ora 14 iar check-out-ul la 12. Deși sunt deja generoase comparabil cu standardul practicat pe litoral, orele sunt flexibile, în limita posibilităților. Fix în fața vilei există o parcare cu multe locuri, publică, cu plată; cei 10 lei pe zi sunt plătiți de DelSool, deci putem spune că vila asigură parcare gratuită – dai numărul de la mașină și persoana de la recepție se ocupă de tot. Pe perioada sezonului estival circulă linia de autobuz 100M, care face legătura între Gara CFR și capătul de nord al stațiunii Mamaia; ca să ajungi la DelSool coboară în stația Flora sau Melody - din ambele vei mai avea de mers aprox. 170m până la vilă. Rezervări se pot face telefonic 24/24h. [Una dintre camerele duble.] Ne-a plăcut răspunsul lui Ciprian, proprietarul vilei (care de altfel e mai tot timpul prin zonă, gata să ajute oaspeții cu orice au nevoie), atunci când, în procesul de documentare, am întrebat care este nivelul de clasificare - „Câte stele are vila?” - „Stelele ni le dau clienții.” 😍