Honor Villa

Pensiunea Amadé este mai mult decât o simplă cazare în judeţul Harghita... după prima noastră vizită de documentare aici am plecat cu gândul să revenim cât mai curând. Şi asta pentru că am găsit ceea ce caută orice călător dornic de popas: camere curate amenajate într-un stil tradiţional secuiesc reinterpretat modern; restaurant cu mâncare bună (şi multă) gătită după reţete din întreaga Transilvanie (dar cu influenţe puternice de tradiţional secuiesc), adaptate la sezon (noi am prins meniul de iarnă încă, şi a fost uau); nu în ultimul rând, servicii foarte bune - de la recepţie până la cei din bar şi restaurant, am interacţionat foarte bine cu toţi oamenii, iar eventualele cuvinte „lipsă” din vocabular erau suplinite cu succes de zâmbete. Chiar ne-am simţit ca acasă la o familie (mai mare 😀) din secuime! 👌 [Lobby circular deschis. Interesant.] Pensiunea are 15 camere (8 standard, 3 confort şi 4 apartamente, cu paturi matrimoniale şi twin), cu o capacitate de 38 persoane. Mobilierul foarte frumos pictat cu motive tradiţionale îşi arată prin unele locuri vârsta de aprox. 15 ani dar este bine întreţinut, cu un mare plus pentru saltelele de pe paturi; în puţine locuri am dormit mai bine ca aici. Iar dacă s-ar lucra un pic la antifonarea uşilor, totul ar fi perfect "pe partea de dormit”! [Camera standard, cea mai mică.] Un posibil inconvenient este că în spatele pensiunii, la vreo sută de metri, trece o cale ferată. În cea mai recentă vizită aici am stat într-o cameră cu vedere spre spate, și... parcă am auzit un tren la un moment dat 😊 în camrele cu vedere spre față nu credem că se va auzi ceva; dar partea bună e că noaptea trenurile circulă foarte rar. În schimb, ambianţa în camere este foarte plăcută, ne-au plăcut geamurile şi storurile care îţi pot prelungi noaptea dacă vrei să dormi mai mult. În prima noastră vizită aici am testat apartamentul, e perfect pentru familii cu copii sau pentru cupluri care vor mai mult spaţiu (nu că în celelalte camere nu ar fi!). Canapeaua ni s-a părut totuşi un pic cam mică pentru a dormi doi adulţi aşa că dacă sunteţi două cupluri, luaţi în calcul mai bine două camere separate; sau o cameră şi apartamentul, în care aveţi unde sta la poveşti... plus că aveţi aici şi frigider - încape numa' bine în el un bax de bere sau de vin 😉. [Jaluzele black-out.] Băile sunt mari, curate (cele din apartamente au cadă) şi bine dotate: prosoape și gel de duș & săpun (la dozator) de calitate și chiar uscător de păr. [Livingul din apartament.] Amadé este un loc bun de popas pentru cei aflaţi în tranzit - poţi mânca (şi bea) bine seara la restaurant, dormi bine iar dimineaţă, după ce mănânci un mic-dejun bun pleci mai departe mulţumit şi cu gânduri de revenire (aşa cum spuneam că am păţit noi 😀). Cafeaua este de la espressor automat, mult mai bună decât cea la "cazan" pe care o întâlneşti la majoritatea pensiunilor de 2 şi 3 margarete. [Partea „rece” a micului dejun.] Preţurile la mâncarea din restaurant nu sunt mici dar sunt justificate prin porţiile mari (dacă nu eşti foarte gurmand poţi face lejer pe din două felurile principale 😋) şi deliciu, cu nişte accente pe tradiţional foarte reuşite. Iar la data celei mai recente redocumentări, pe lângă cel standard „pentru localnici”, se făceau pregătirile finale pentru introducerea unui meniu special, inspirat din bucătăria călugărilor franciscani. Găsești mai mai multe detalii în recomandarea dedicată restaurantului... sugesia noastră e să nu ratezi ocazia de a încerca ceva din el! [„Friptură acră” o rețetă franciscană veche de sute de ani, reintrepretată excelent la Amade. 😋] Pe lângă un loc de tranzit, poţi lua în calcul Amadé şi pentru un sejur de 2-3 nopţi, nu numai ca bază de explorare a zonei (în 30min-1,5h ajungi cam oriunde - Miercurea Ciuc, Harghita Băi, Lacul Roşu, Lacul Sf. Ana, Praid, Sovata, Ghimeş etc.) ci şi pentru activităţi on-site. Adiacent pensiunii este o mică bază sportivă cu teren de sport (fotbal şi tenis de câmp), ping-pong, saună şi chiar două piste de bowling şi un sport-bar; accesul la ele este contra-cost. [Sport-bar cu bowling.] Amplasarea, structura camerelor, bucătăria și facilitățile disponibile fac pensiunea foarte potrivită și pentru team-building-uri sau evenimente private de până pe la 40 de persoane. Sunt disponibile oferte demipensiune și pensiune completă iar la cerere organizează „activități” gastronomice, de la barbeque-party până la meniuri gourmet, cu wine pairing, cu ambianță muzicală asigurată de un band local și/sau DJ. 👍 [Seară cu muzică live în barul de sub restaurant.] În serile de vară te vei da foarte greu plecat de pe cele două terase, berea/șprițul rece băut în compania potrivită pare că nu se va mai termina 😊. Iar când totuși se termină, te încurajăm să faci și o plimbare pe străzile și ulițele Siculeniului și să simți „atmosfera” unuia dintre cele mai vechi sate din Transilvania. De care se leagă unul din cele mai tragice evenimente din istoria secuilor - Masacrul de la Siculeni - al cărui monument comemorativ se află chiar în fața pensiunii. [Bar cu terasă.] E important de ştiut că Siculeni are gară şi poţi găsi legături feroviare de oriunde din ţară; din gară până la pensiune sunt aprox. 600m. Iar de aici până la punctele de interes din zonă pensiunea poate organiza transport cu microbuze, aviz amatorilor de călătorii în grup! Pentru tarife şi rezervări, poți folosi sistemul propriu sau Booking.com. 

Casa Filip din Sarichioi a început de la o poveste de dragoste; de fapt de la două. Una din acelea romantice, cu „un băiat iubește o fată...” și una cu „un băiat își iubește profesia, locul unde trăiește și ideea de a face lucrurile bine...”. Cele două s-au împletit frumos și au avut un deznodământ fericit... pentru cei aflaţi în căutarea unui  loc de cazare de calitate în zonă! [Alex şi Alina te aşteaptă cu drag!] Inițial o veche casă lipovenească, acum o pensiune rurală încântătoare. Într-un demers lăudabil de a promova moștenirea rurală a Dobrogei și de a conserva stilul arhitectural și patrimoniul cultural lipovenesc, o familie a găsit o casă veche, construită în urmă cu mai bine de 100 de ani, din chirpici; pe care au consolidat-o, i-au pus un acoperiș tradițional din stuf, i-au vopsit geamurile și ușile din lemn în albastrul lipovenesc și au transformat-o din „rățușca cea urâtă” în „frumoasa balului”. Au fost puse în valoare elementele din lemn caracteristice – ramele ferestrelor, balustradele prispei cu elemente decorative, frontonul, streașina. În 2019 Casa Filip din Sarichioi a fost premiată pentru modul în care s-a efectuat restaurarea. [Elemente (re)construite cu metode tradiţionale.] Și în interior s-a păstrat pe cât posibil aspectul tradițional, fără însă a face rabat la confort. Poate ar fi fost frumoase niște paturi din lemn, cu saltele din paie... dar sigur n-ar fi fost confortabile. La capitolul confort la somn există în unul dintre apartamente o lejankă (pe care din păcate n-am putut s-o testăm, căci spațiul de cazare era ocupat); element specific zonei – lejanka este un fel de sobă-pat; ce poate fi mai atrăgător decât să dormi într-o noapte rece, pe un pat încălzit?... [Lejanka din Casa Nouă.] Vechea casă s-a transformat în două apartamente, cu câte două dormitoare. I-a mai fost adăugat un corp, păstrând stilul, care include un apartament cu două dormitoare la mansardă și un living încăpător la parter, în care se află și sus-numita și invidiata lejankă, o bibliotecă și televizor (singurul din cele 3 spaţii de cazare). În total, în cele 3 apartamente sunt 12 locuri de cazare. Copiii sub doi ani pot sta în cameră cu părinții și au gratuitate (inclusiv la micul-dejun). Proprietatea se poate rezerva integral, pentru un grup format din cel mult 12 persoane (capacitatea maximă) sau separat, fiecare apartament, pentru minimum 2 nopți. [Un stil minimalist încântător.😍] Toate camerele sunt matrimoniale și sunt decorate și mobilate simplu, însă cu piese de calitate, cu motive tradiționale, care sporesc farmecul locului – patul decorat cu pânză adusă din Rusia, cufere vechi din lemn restaurate, preșuri; iar printre obiectele decorative încântătoare kokoșnik-uri (ghici!), balalăici în miniatură, matrioști. [Pentru cei care nu au ghicit mai sus 😀] O baie deservește fiecare două dormitoare. Iar spațiile de cazare se închiriază doar așa – fie „împarți” un asemenea apartament cu niște prieteni, fie al doilea dormitor rămâne neocupat; nu te “amesteci” cu străini. Inclusiv în camerele de baie s-a acordat mare atenție detaliilor – mobilierul de baie este din lemn, cu aspect rustic, chiuvetele sunt decorate cu motive florale cu aspect folcloric. [Băi cu tot confortul.] Deși totul te duce cu gândul la tradițional, rural, nu lipsește confortul modernității – WiFi, climatizare, halat și papuci, uscător de păr, duş-bideu. Și pentru că aproape că nu există casă de lipovean fără saună, ea nu lipsește nici la Casa Filip; i se spune “bania”, se pregătește la cerere (cost extra, 100 lei/utilizare), cu foc de lemne și este în casa nouă. Tradițional vine „la pachet” cu un mănunchi din frunze de stejar, cu care, prin lovituri ușoare pe corp, se contribuie la deschiderea porilor, eliminându-se astfel mai ușor prin piele, în baia de aburi, toxinele și, în același timp, celulele epiteliale moarte. E alegerea ta dacă vrei să aplici „tratamentul dermatologic” cu frunzele de stejar dar tradiția spune că toată această procedură a băii rusești are multe efecte benefice asupra organismului. ["Bania" de la Casa Filip.] În curte a fost ridicat și un foișor-turn, păstrând armonia arhitecturală, de la înălțimea căruia te poți bucura de o priveliște încântătoare spre Lacul Razim și împrejurimi, dimineața la cafea ori seara la un pahar cu vin - pe care apropo, îl găseşti într-o selecţie locală interesantă, cu autoservire direct din frigiderul de jos; (are şi bere, şi suc) nu uita să le treci pe listă ca să le şi plăteşti la plecare 😀. Iar dacă reuşeşti să te trezeşti în zori şi să mergi pe malul lacului, vei fi răsplătit cu un răsărit de poveste; apoi, te poţi plimba pe uliţele satului scăldate într-o încântătoare poleială aurie... nu uita aparatul foto!🤩 [Cafea cu răsărit de soare, din foişor. 😍] A fost amenajată și o terasă acoperită (închisă şi încălzită în sezonul rece) - zonă pentru luat masa (evident, cu bucătăria aferentă), în același stil lipovenesco-pescăresc. Are și un spațiu de „socializare” unde poți sta la povești, privi ceva la TV (noi nu am simțit deloc nevoia asta cât am stat acolo) sau te poți relaxa cu o carte ori cu unul din albumele despre regiune pe care le găsești acolo. [Punct gastronomic local cu produse pescăreşti.😋] Bineînțeles că majoritatea preparatelor au la bază peștele, pe care îl poți găsi în forme și variante la care s-ar putea nici să nu te fi gândit vreodată până acum – de la „banala” salată de icre (care zău că nu e nicăieri mai bună decât în zona asta!), la... ta-dam! cârnați din pește! Trecând bineînțeles prin delicioasele pește afumat sau marinat, zacuscă din pește sau chifteluțe din pește. Plus deserturi făcute în casă. Și am vorbit doar de mic-dejun! 😊 Iar în sezon legume și zarzavaturi, în mare parte din ferma familiei. La tariful de cazare se poate adăuga per apartament micul-dejun bogat şi variat care costă 80 lei/adult, respectiv 40 lei/copil (2-14 ani) De asemenea, pentru grupurile care rezervă casa integral se poate pregăti la cerere prânzul (120 lei/adult și 60 lei/copil) și/sau cina (160 lei/adult și 80 lei/copil), dacă în weekendul respectiv nu se organizează un eveniment culinar. Mesele sunt compuse din trei feluri de mâncare (aperitiv, fel principal și desert), pentru cei care nu prea se „înțeleg” cu peștele, se găsește la nevoie și pui/găină de țară. La terasa acoperită vei avea apă, cafea, ceaiuri şi fructe la discreţie, pe toată perioada şederii; băuturile alcoolice şi sucurile se achită separat, la check-out, împreună cu eventualele mese comandate. [Cafea, ceai, apă... la discreţie.] Prețurile sunt diferite în funcție de sezon şi numărul de nopți achiziționate. Sunt oferite și unele reduceri: click aici pentru detalii şi disponibilitate; check-in după ora 15, check-out ora 12. [Locuri de parcare în faţa pensiunii.] Un avantaj al alegerii acestui loc de cazare este că poți ajunge cu mașina până în localitate; și poate fi punctul de plecare către multe variante de petrecere a timpului – de la o plimbare pe ulițele satului la o partidă de pescuit pe unul din lacurile din apropiere sau chiar la un tur tematic în regiune (prilej numai bun de a cunoaște oamenii și obiceiurile locurilor) şi, bineînţeles, în Delta Dunării; Alex are numeroase deal-uri cu antreprenori din zonă care oferă tot felul de experienţe şi activităţi - le vei găsi și pe site-ul pensiunii și în broşura pe care o vei primi pe email după ce faci rezervarea! Ar fi bine însă să mergi cu ceva cash la tine, nu le prea poţi plăti cu cardul. [Welcome-pack 🤩] Casa Filip este deschisă pentru oaspeți din 2019, din aprilie până în noiembrie și îi primește cu bucurie și cu un frumos pachet de bun venit care consta, când am fost noi, în cea mai bună și drăgălașă turtă-dulce din câte am mâncat până acum – o matrioșka stilizată + o sticlă cu vin şi o carte în care chiar proprietarul îţi prezintă, foarte documentat şi cu multă pasiune, istoria locurilor! 👍 

Pensiunea Olga din satul Zetea poate fi un loc bun să-ți stabilești cartierul general dacă ți-ai propus să explorezi regiunea, fie că vrei să vezi lacul de acumulare, să admiri animalele sălbatice, să faci băi minerale, să faci drumeții, să vizitezi Cheile Bicazului ori să schiezi la Harghita Mădăraș sau la Tușnad – în funcție de sezon. ["Resortul" Olga, vara, casele cu 5 camere.] Poți să mergi cu gașca de prieteni, căci pensiunea e încăpătoare, un mic resort cu 42 locuri de cazare repartizate în patru case. Asta mai ales dacă vorbim de sezonul rece, căci, din motive de eficiență, casele se încălzesc doar pentru grupuri (nu doar pentru o singură cameră). În plus, pentru grupuri (minimum zece persoane) se organizează (contra cost) programe culturale interesante – se coace pâine de casă ori cozonac kurtos, se pun potcoave cailor, se practică diverse meșteșuguri; totul cu participarea turiștilor. [Activităţi organizate aici.] Gazda ne-a spus că în special turiștii străini apreciază acest tip de manifestare, date fiind diferențele de cultură; și cerere este, căci turiștii străini nu lipsesc și vin de unde nici nu te aștepți - Ungaria, Letonia, Spania, Olanda, Franța. Lucru care nu e de mirare, având în vedere că doamna Olga a înțeles foarte bine cum se face turism, participă la târguri de profil de 20 de ani și colaborează cu agenții de turism; ne-a plăcut foarte tare de ea şi am admirat pasiunea cu care povesteşte despre satul ei şi tradiţiile care (încă) se mai păstrează acolo ... pasiune atât de mare încât a amenajat în curtea pensiunii un mic muzeu de artă, unelte şi instalaţii tradiţionale! 🤩 [Muzeul din curtea pensiunii.] Pensiunea este clasificată la două margarete dar calitatea este net superioară. Cele patru case (una cu două, două cu câte cinci şi una cu opt camere, duble şi triple) sunt curate, amenajate la standarde actuale, cu toate dotările necesare, cu sufragerii generoase, numai bine de petrecut seri cu prietenii. De asemenea, toate cele 4 case au bucătării proprii dotate cu toate cele necesare, de la veselă şi tacâmuri până la plită, frigider. Toate cele 8 camere din vila mare au băi proprii cu duş, în casele cu 5 camere sunt câte 4 băi. [Bucătăria din casa cu 5 camere.] La cerere se pot asigura și mese (doar pentru turiștii cazați); de obicei în regim demipensiune (mic dejun și cină) căci de cele mai multe ori ziua este destinată excursiilor de tot felul.  Prețurile încep de la 120 lei pe cameră iar demipensiunea de la 75 lei de persoană, crescând în perioadele speciale (Crăciun, Revelion). Pont: în sezonul rece, ar fi bine să suni măcar cu o zi înainte să ajungi, ca să fii sigur că vei găsi casele bine încălzite! 😉 [Curtea pensiunii cu sala de mese şi cuptor.] Iar dacă te aștepți la bucate tradiționale, așteptările îți vor fi satisfăcute. Căci la Casa Olga gulașul e la el acasă; la fel și fasolea cu ciolan, șnițelul umplut cu legume ori papanașii. Toate detaliile legate de mese se stabilesc anticipat, căci vorbim de o pensiune, nu de un restaurant a la carte. Deși, la calitate ... ce să zicem ... am văzut locuri care își spun ‘restaurant” dar ... ce-am mâncat la doamna Olga a fost de departe de mai bună calitate. Pe cât este posibil produsele oferite și ingredientele utilizate (carne, pâine, mezeluri) sunt de proveniență locală. Am gustat la micul dejun o brânză cu ierburi aromate și o şunculiţă delicioase plus un gem de caise care ne-a adus aminte de bunici.  Sunt acceptate tichete de vacanță atât pentru masă cât și pentru cazare. [Chicineta de la etajul casei cu 8 camere.] Pensiunea Olga este ceea ce au uitat multe locuri să fie – pensiune agroturistică în adevăratul sens al noțiunii – simplu, curat, bun. Un loc unde gazda te primește cu drag și grijă, stă cu tine la povești (când e cazul); iar doamna Olga are multe povești – a fost educatoare și îți poate spune de la legenda Cetății Zetea la citate din Henry Ford ... 🙂 [Loc de joacă în livadă. 😍] Curtea e largă și primitoare, curată și plină de flori și verdeață; are și o livadă (preponderent de pruni, evident, din care ... „Ce faceți cu fructele?”, am întrebat noi. „Palincă!” a venit scurt și irefutabil răspunsul 😀) unde poți sta la umbră ori mirosi parfumul pomilor înfloriți. Şi apropo de palincă: la cazare am fost primiţi cu o sticlă frumos personalizată cu numele pensiunii, plină cu un „welcome drink” delicios, cu nimic mai prejos decât ţuica omonimă din Maramureş! Săru-mâna! 😏 [Welcome-pack: palincă şi prăjituri!🤩] Și deși este „doar” o pensiune, nu lipsesc spațiul de joacă pentru copii și ... ciubărul și sauna! Ce poate fi mai plăcut decât să te relaxezi iarna într-o baie sărată fierbinte sau în sauna ... [Oferta de wellness.] Prețurile pentru aceste servicii sunt separate, căci ... nu e ușor și nici ieftin să încălzești „cuptoarele”.  A! Că tot amintirăm de cuptor ... Ai la dispoziție două grătare și chiar un cuptor, dacă te simți master-chef cu chef ... În concluzie – un loc numai bun de mers cu prietenii, într-o regiune plină de locuri și lucruri și oameni de descoperit. Nu uita, te rugăm, să-i spui lui tanti Olga că ai aflat de ea de pe Unde Mergem! 

Atunci când ieşi pe terasa imensă de la Pensiunea Toscana, mai ales în sezonul cald, te transpui un pic pe tărâmurile frumoasei provincii italiene... panorama asupra dealurilor şi munţilor care înconjoară Braşovul este superbă! Dar nu numai pentru asta recomandăm acest loc, o să le luăm pe rând... [Cam de aşa ceva te bucuri pe terasa Toscana 😍] Amplasarea - la marginea oraşului, pe un deal aflat pe drumul care urcă în Poiana Braşov, în cea mai verde zonă a Braşovului, în mijlocul unei mici livezi de pomi fructiferi. ❤️ La 300m este o staţie de autobuz a liniei 20 (cu care poţi ajunge şi în Centru dar şi în Poiana Braşov), taxiurile şi maşinile de ride-sharing urcă până aici şi te pot duce în oraş, dacă vrei să-l vizitezi; noi îţi recomandăm să cobori pe jos, până în Piaţa Sfatului sunt 1,5km şi vei face o plimbare foarte agreabilă de 15-20 minute! [Curtea pensiunii.] Camerele sunt mari şi bine dotate, pe măsura clasificării. Poţi alege dintre 8 duble (4 pot fi organizate twin) şi un apartament de 70mp (dormitor, living şi canapea extensibilă, cadă cu hidromasaj) care ocupă întreaga mansardă - o soluţie foarte bună pentru familiile cu copii. [Livingul apartamentului.] Micul-dejun este variat şi cu produse de calitate bună, sunt disponibile şi gustări calde, pregătite în fiecare dimineaţă în bucătăria aferentă livingului. În sezonul cald, nimic nu poate să-ţi înceapă mai bine ziua decât un mic-dejun şi o cafea savurate pe terasă, în tril de păsărele, cu Braşovul la picioare! Fiecare cameră are inclus micul-dejun pentru 2 persoane, ocupanţii suplimentar în apartament plătesc 35 lei/pers., nu se plăteşte pentru copii mai mici de 4 ani. [Mic-dejun cu view!] Ambianţa şi amenajarea - toate spaţiile, de la livingul uriaş cu sala de mese şi până la apartamentul din mansardă, sunt primitoare, e o atmosferă de-a dreptul familială aici! În living ai tot ce-ţi trebuie dacă vrei să lucrezi ceva pe laptop sau dacă vrei să faci împreună cu prietenii un board-game dintre cele pe care le ai dispoziţie. La dispoziţie (contra-cost) ai şi un frigider (plus două rasteluri) pline de sticle cu vin, pentru toate gusturile şi toate buzunarele (dar pe care nu le prea găseşti în retail). În vizita noastră de documentare am observat că sunt oferite „complimentary” fructe, ceai, bomboane, prăjiturele... este şi o mică bibliotecă de unde poţi împrumuta cărţi pe durata şederii. ❤️ [Sala de mese (dimineaţa) şi de socializare (seara).] Foişorul şi spaţiul de joacă pentru copii, amenajate în livadă, sunt şi ele argumente pentru care recomandăm Toscana din Braşov, mai ales în anotimpurile calde. Am avut însă ocazia să vizităm pensiunea şi iarna, iar atmosfera specifică este foarte bine pusă „în scenă” aici; este şi o opţiune bună pentru cei care vin la schi în staţiunea Poiana Braşov aflată la 10-15 minute de mers cu maşina! Copiii sunt foarte răsfăţaţi: când e zăpadă se pot da cu sania pe dealul de lângă pensiune, când nu e, se pot plimba cu bicicletele puse gratuit la dispoziţie... iar la recepţie este un bol cu bombonele pe care nu l-am văzut niciodată gol. 😀 [Foişorul din livadă.] La urmă dar de fapt cel dintâi argument sunt oamenii care administrează pensiunea: prezenţi mai tot timpul aici, fac tot posibilul ca şederea ta să fie cât mai plăcută. Şi le iese atât de bine încât reuşesc să se împrietenească mai cu toţi cei care le calcă pragul... În vizita noastră de documentare am asistat la două check-in-uri; în ambele managerul şi clienţii s-au salutat ca nişte vechi prieteni, se întrebau de una-alta, aşa cum se întâmplă la o plăcută revedere. Este un lucru care se întâmplă doar în genul acesta de structuri de cazare, mici dar prietenoase, în care de cele mai multe ori se interacţionează unu-la-unu cu clientul, la fel de atent ca şi cu un prieten sau membru al familiei! 👌 Indiferent că vii o noapte pentru afaceri, cu familia într-un concediu sau într-un city-break romantic, cei de aici se vor strădui să te bucuri de o experienţă memorabilă în Braşov. „Vii ca un client, pleci ca prieten” - este promisiunea pe care o face Florin, unul dintre cei care administrează acest frumos loc! Click aici pentru tarife actualizate 2025, disponibilitate și rezervări.

Am revenit la Casa Boierească din satul Peştera după câţiva ani buni de la prima noastră vizită aici. Şi ne-am bucurat să descoperim că, în afară de câteva semne lăsate de trecerea timpului, nu s-a schimbat nimic: aceleaşi feţe zâmbitoare, aceleaşi servicii fără de cusur ...o afacere veritabilă de familie (noii proprietarii sunt prezenţi mai mereu şi asta se vede) care a reuşit să "fabrice" reţeta unui sejur plăcut de câteva zile în inima unui sat de munte superb! 😍 [Amenajare rustică, cu mult lemn.] Camerele sunt curate şi amenajate simplu, aproape rustic, şi din câte am văzut, toate au balcon. Familiile cu copii vor aprecia cele 5 camere triple (pat matrimonial + pat twin) dar şi camera extra-large (pat matrimonial + canapea), apartamentul cu două dormitoare şi mini-duplexul, toate perfecte pentru doi adulţi şi unul-doi copii. Chiar dacă prin unele camere este vizibilă trecerea celor peste 20 ani de la inaugurare, din ce am văzut totul este bine ţinut sub control. [Apartament cu două dormitoare.] Camera 6 - extra-large - ne-a plăcut foarte mult: călduroasă, curată, lenjerie albă, foarte spaţioasă, balcon cu super-view spre Bucegi şi valea Moieciului. [Panorama de la balconul camerei 6. 😍] Inconveniente observate: lipsă ventilator în baie (am înţeles că se va remedia cât curând), wc-ul înghesuit lângă cabina de duş şi izolarea fonică nu foarte bună între camere (nu e grav dar dacă ai vecini mai gălăgioşi s-ar putea să cam auzi ce vorbesc 😀). [O baie un pic cam înghesuită dar curată şi bine întreţinută.] Micul-dejun este inclus în preţul cazării (2 pers./cameră), gratuit pentru copii <4 ani, 20 lei pentru copii 4-12 ani, 40 lei pentru copii >12 ani sau adulţi cazaţi suplimentar în camerele triple şi apartamente. De obicei este bufet dar când sunt mai puţine camere ocupate este servit la masă; pe noi nu ne-a deranjat, dimpotrivă: produsele au fost de calitate, cu gust. Iar ziua a început foarte bine privind la "programul" oferit de natură la geamul restaurantului! 😍 [Mic-dejun cu view!] Copiii vor fi foarte fericiţi aici: sunt disponibile două spaţii de joacă, atât în interior (o cameră cu jucării şi jocuri - biliard & ping-pong) cât şi în exterior (cu leagăne, tobogane, trambulină). [Camera de joacă.] Restaurant cu 50 locuri, în care am găsit un meniu destul de bogat, cu multe ingrediente şi produse locale (lactate şi brânzeturi), cu multe preparate făcute în casă (mai ales la micul-dejun: salate, deserturi, gemuri, dulceţuri). Copiilor le este dedicată în meniu o secţiune specială. Iar dacă vrei să mănânci (şi să bei 😉) ceva „tradiţional”, ai de unde alege! Noi am „testat” o m.b.s (mămăligă cu brânză şi smântână) şi o saramură de pui, acompaniate de un roze al casei: bune 😋; singura menţiune pe care o putem face e că dacă eşti mai „sensibil” nu mânca zeama de la saramură, cu lingura, aşa cum am făcut noi... căci dacă nimereşti tura bucătarului mai înclinat către „picanterii”, e posibil să te cam usture... 😀 [Saramură de pui cu mămăliguţă. 😋] Casa Boierească este o opţiune bună şi pentru team-building-uri (o sală a restaurantului poate fi transformată uşor în sală de conferinţe/lucru) sau pentru grupuri - în curtea de peste 1000 mp este amenajat un foişor încăpător dotat cu barbecue (doritorilor de grătar self-made le este pus la dispoziţie lemnul necesar, nu trebuie aduse decât cu carnea şi cărbunii, dacă este cazul). În sezonul cald sunt disponibile şi câteva hamace, le-am încercat, sunt ce trebuie, mai ales după o masă copioasă! 😀 [Foişor, mese şi barbecue în grădină.] Indiferent că stai în balconul camerei, în restaurant, pe terasă sau în grădină, vei avea inclusă în preţ şi o privelişte magnifică asupra munţilor Bucegi 😍 iar de pe latura opusă, în camerele cu vedere la stradă, una nu mai prejos, asupra munţilor Piatra Craiului. Şi apropos de preţuri - unora s-ar putea să li se pară măricele. Dacă ţinem cont de amplasare, de distanţa până la cea mai apropiată piaţă/depozit şi de faptul că majoritatea angajaţilor sunt aduşi de departe (satul Peştera este locuit preponderent de bătrâni), nouă ni s-au părut corecte pentru o cazare de 3 margarete şi o mâncare gustoasă. Click aici dacă vrei să vezi oferta de pe Booking. [View spre Piatra Craiului.] Deşi este o destinaţie ce pare dedicată familiilor cu copii, credem că te poţi simţi bine aici şi în cuplu, dacă îţi „asumi” că s-ar putea să alerge prin jurul tău copii fericiţi; sunt disponibile 4 camere duble. Un argument este şi deck-ul unde poţi face plajă cât e ziua de lungă iar seara poţi savura un pahar de vin pe puf-uri, pe şezlonguri sau... pe relaxare în jacuzzi-ul de 6 locuri la care ai acces gratuit pe timpul verii (iarna se plăteşte o mică sumă pentru încălzirea apei). View-ul spectaculos spre Bucegi este asigurat, şi de aici! 😍 [Deck uriaş cu jacuzzi şi view.] Atmosfera este foarte „caldă”, aproape de familie. Chiar dacă ultima comandă la restaurant se poate da la ora 21, în sala de mese se poate sta până pe la ora 23, la un pahar de vorbă, vin sau bere. 

Dacă treci prin Cristian, pe strada Griviței, nimic nu-ți dezvăluie ce se află în spatele porților de la numărul 5. Porți grele, ziduri masive, nicio „breșă” prin care ai putea arunca o privire măcar spre tentațiile de dincolo. Dacă nu știai nici tu de existența acestui loc, suntem siguri că te vei bucura să afli despre el... va fi o experiență foarte plăcută o vacanță aici sau fie și doar o evadare de un week-end (dacă e prelungit, cu atât mai bine 😉). [Intrarea la Conac.] Nici chiar mica recepție nu dă vreun indiciu despre ce te-ai putea aștepta să găsești odată ce îți este înmânată cheia. Noi mai că ne-am simțit un pic ... circumspecți. Și ce surpriză plăcută am avut! Totul era ca din alt film față de ceea ce eram obișnuiți să găsim. Și nu e vorba despre dotări specifice clasificării (5 margarete) căci odată obținută, standardele trebuie respectate; e vorba despre ... altceva, căci Conacul nu arată deloc la fel ca un hotel obișnuit; este, în sine, o experiență. Pentru că nu ai cum să te simți „obișnuit” printre dantele și broderii, piese de mobilier vintage, pereți de cărămidă, obiecte de decor aduse de prin tot felul de țări. Totul bine aranjat și destul de bine întreținut (poate mai scapă ici-colo o crăpătură în var sau un mâner de geam mai încăpățânat). [Loggie de boiereală 🙂] În funcție de sezon, ai dispoziție două piscine – una exterioară (de fapt două, căci spațiul are și o secțiune dedicată copiilor) și una interioară, cu zonă de jacuzzi și jet pentru masaj cervical (care, la vizita noastră, au funcţionat doar cât să le facem poze, apoi nu s-au mai pornit; se pare că au un „ritm” al lor pe care nu am reuşit să-l ghicim 🙂).  [Piscină, jacuzzi, jet masaj. Lovely.] Totul este curat, spațios, aerisit. Șezlonguri pentru stat la soare (afară, vara) sau pur și simplu la relaxare pe marginea piscinei interioare. Plus saună. Iar în cameră vei găsi halate şi papuci pentru spa. 👌 Și copiii își pot găsi cu ușurință ocupație, căci au spațiu de joacă generos (și în extindere, după cum ne-au dezvăluit gazdele câte ceva din planurile lor de viitor). [Unul dintre locurile de joacă.] Odăile (pentru că aşa sunt numite aici camerele 😍 şi o să înţelegi de ce) sunt pe toate gusturile și dimensiunile și pentru toate nevoile – 22 de spații de cazare twin sau duble standard sau executive, duplexuri sau apartament, mai mici sau mai mari, pentru două sau mai multe persoane, cu câte două băi unde e cazul, cu duș sau cadă-jacuzzi – cam tot ce vrei pentru un sejur confortabil (chiar spre lux). Și prețurile sunt pe măsura celor 5 stele, mai ales în weekenduri, sărbători și full-sezon. Dacă vrei să vezi oferta lor de pe Booking, click aici. [Odăi din poveşti.] Curate, mari, primitoare și confortabile. O parte dintre ele au o vedere plăcută spre masivul Postăvaru. Mobilier și decorațiuni ca niște mici opere de artă. În una din camere există o măsuţă la care am admirat nişte detalii încântătoare, nişte mici capete de taur sculptate în colţuri, sub tăblie, care au belciuge din metal în nas. Cam aşa mobilier vei găsi pe aici... felicitări proprietarilor şi celor care s-au ocupat de amenajare! [Detaliu mobilier.] Noi am stat în camera „cea nouă” - aşa o alintau angajaţii - este de fapt, camera 9. Nu e nouă, dar ne-am bucurat de aceeaşi ambianţă de odaie, de conac, mare, cu balcon şi cu un hidromasaj ... de 5 stele! Big like 🙂  [O baie de 5 stele.] Mic-dejunul bufet este acoperitor și destul de variat – produse reci și preparate calde (ne-a plăcut plăcinta cu brânză și șuncă), brânzeturi și preparate pe bază de brânză, salamuri (și ceilalți prieteni – mușchiuleț, tobă, șuncă), legume proaspete (au și o grădină care încearcă să acopere în sezon necesarul restaurantului) și gătite (dovlecei pane), lactate, răcoritoare, ceai, cafea (de la espressor automat). Pe noi ne-a cucerit din zona dulce un tiramisu reinterpretat, la pahar, care pe lângă ingredientele clasice mai avea prin cremă și cubulețe de fructe; delicios! [Tiramisu de casă, la pahar.] Restaurantul este micuț (capacitate 50 de persoane) și cochet, te transpune într-o atmosferă ca de poveste. Cu mobilier din lemn masiv, realizat local sau „adunat” de pe tot cuprinsul Europei, sculptat și pictat, pereţi placați cu piatră și cărămidă, șemineu și decorațiuni tradiționale. [Piesă de mobilier veche de peste 200 ani.] Meniul este construit în jurul bucătăriei locale, tradiționale. Noi ne dăm semnătura pentru păstrăvul la grătar cu legume (tot la grătar) făcut atât de bine încât orice adaos sub formă de sos a fost de prisos 😉 și pentru o tocăniță de miel cu mămăliguță și murături, cu sos dens și bogat și carne fragedă, care merge de minune cu un vin roșu. Dacă te mai țin curelele, poți să pui capac cu un papanaș, bine îmbăiat în smântănă și dulceață.  [Atât de bun încât nu are nevoie de sos.] Dacă îți faci griji pentru calorii, le poți consuma la un ping-pong, un baschet sau un fotbal (mini), handbal, volei, badminton – conacul are toate dotările pentru asta; chef să ai și parteneri de joacă. În caz că nu ești genul sportiv și lucrezi la izolația termică pentru sezonul rece (aka „brioșă” sau “colăcei” 😀), poți opta pentru un campionat de biliard sau board games. Totul este gratuit pentru oaspeţii conacului. [Sala de jocuri.] Pont: dacă vrei să stai până mai târziu la ping-pong sau la biliard, rezervă camera 16 din corpul nou - este foarte drăguţă şi o desparte doar un perete de mica sală de activităţi cu program până la ora 20; fiind vecin cu ea, o poţi folosi şi după această oră 😉 Iar pe mica terasă din faţă poţi sta până târziu în noapte la un pahar de vorbă şi ceva tabac... [Terasa camerei 16.] Toate facilitățile puse la dispoziție sunt aproape fără reproș; parcarea ar putea fi în anumite situații, la un grad mare de ocupare neîncăpătoare dar sperăm ca odată cu planurile de dezvoltare să se rezolve și acest aspect. În maximum 30 minute poți ajunge, prin la Râșnov, la Bran ori în Poiană iar la Brașov în și mai puțin timp, deci Conacul Ambient poate fi o alternativă foarte bună de cazare pentru explorat împrejurimile. Designul deosebit al ansamblului ce alcătuiește conacul, eleganța spațiilor, confortul, amabilitatea personalului, fac un tot de calitate, un loc de recomandat prietenilor la prețuri care reflectă corect nivelul serviciilor. Conacul Ambient este o adevărată perlă a Cristianului pe care îţi recomandăm cu drag să o descoperi şi să o adaugi în diadema ta de vacanţe reuşite!

În Cristian (de Brașov). În armonie cu zona. Și ca aspect și ca stare. Și la exterior și la interior. Dacă nu ar fi semnalizată mai că ai putea rata clădirea care formează partea de la stradă a resortului, atât de bine este integrată în stilul arhitectural săsesc specific Cristianului. [Intrarea în resort.] Construit într-o fostă gospodărie, resortul a adus o nouă viață frumoasă unor imobile care nu mai erau chiar la prima tinerețe. De la intrare se poate constata atenția acordată detaliilor și calității. Poarta grea, masivă, din lemn se deschide (cu ajutorul interfonului) spre un spațiu elegant și curat, amenajat simplu și cu gust.  Corpurile de clădiri sunt așezate, în stilul caselor săsești, în jurul curții interioare și există mai multe intrări spre spațiile de cazare. Parcarea constă în două zone – una în curtea interioară și una în afară, în fața clădirilor (dar nu ai niciun motiv să bagi mașina în curte, căci exteriorul este supravegheat video iar localitatea este una foarte liniștită). Încă de la recepție (prima ușă pe partea dreaptă) te întâmpină o atmosferă plăcută și caldă. Holurile sunt un mic muzeu de artă și istorie săsească – ceramică pictată, mobilier vintage, picturi – într-un cadru rustic combinat cu elemente naturale – perdele tradiționale, piatră, bârne din lemn păstrate din vechile construcții, cărămidă. [Detaliu mobilier pictat.] Camerele sunt frumoase și pline de căldură, și la propriu (iarna) și la figurat; iar vara sigur sunt şi răcoroase (toate au aer condiţionat). Proprietarii au făcut totul pentru a asigura un confort cât mai bun, nu doar prin detalii concrete cum ar fi salteaua sau așternuturile de calitate ori jaluzelele care blochează foarte bine lumina, ci și prin elemente care încălzesc sufletul – culori, forme, materiale (de la mobilier până la perdele). Lenjeria, halatele, papucii, cosmeticele - totul este pe măsura celor 5 margarete din certificatul de clasificare. [Ai tot ce-ţi trebuie.] Fiecare cameră, deși păstrează stilul general de amenajre, este cumva diferită – o anumită culoare predominantă, piese de mobilier sau detalii arhitecturale unice – un perete placat cu piatră, un scaun încrustat cu sidef. Twin/duble standard, duble executive sau chiar duplex suite, toate sunt frumoase, decorate cu gust, curate și îți dau acea stare de „altceva”, autentic. Majoritatea au balcon, iar cele executive şi duplex îşi merită cu prisosinţă mica diferenţă de preţ! În weekenduri, sărbători și full-sezon (august) tarifele sunt ceva mai mari. Pentru disponibilitate și tarife actualizate 2025, click aici. [Scaun încrustat cu sidef.] Locul nu este extraordinar de mare, are doar 11 camere duble şi 6 duplexuri. Duplexurile sunt ideale pentru familii cu copii - la parter au un pat matrimonial (sau o canapea/colţar extensibil) şi baie iar la etaj un dormitor şi o baie de serviciu.  [Suită duplex.] Restaurantul este enorm; unul dntre cele mai mari restaurante de pensiune din câte am văzut până acum. Amenajat pe două niveluri, înalt, cu peste 200 de locuri, este denumit Salonul Edelweiss și este accesibil din curtea interioară – adică trebuie să ieși din clădirea în care ești cazat și să mergi în cea a restaurantului. Același stil, din pensiune, se regăsește și în restaurant – bar din piatră și lemn, mobilier din lemn pictat. Dată fiind mărimea lui şi uşile tip cortină care îl pot împărţi în două, salonul poate fi potrivit nu numai pentru evenimente măricele ci şi pentru conferinţe, team-building-uri etc. [Un restaurant demn de un resort.] În perioada în care ne-am aflat noi acolo, determinat de restricțiile impuse de criza sanitară, meniul restaurantului era restrâns la mai puține feluri disponibile față de meniul obișnuit dar chiar și așa, s-a încercat acoperirea cât mai multor gusturi culinare – găsești și româneștile coaste de porc sau carnea la garniță dar și feluri mai ... internaționale ca fileul de somon cu sos thai și risotto ori burger cu cartofi wedge.  [Somon cu risotto, baby-creveţi şi sos thai.] Noi am testat ambele „tabere” și nu ne-au dezamăgit – somonul făcut corect și sosul thai dulce-acrișor cu baby-creveți s-au combinat foarte bine cu risotto-ul cremos și mica salată proaspătă; iar coastele, fragede, făcute la cuptor, cartofii rustici și sosurile bogate sunt pe pofta oricărui gurmand cunoscător în ale linsului de degete (proprii) 🙂👌  [Coaste, cu de toate.] Totul s-a “aşezat” bine pe un aperitiv potrivit zonei şi sezonului - vin şi ţuică fiartă. 😀 [Aromele tari stau în recipiente mici! 😉] Terasa restaurantului este probabil punctul forte vara – mare, încăpătoare și la fel de frumos amenajată ca și restul resortului, aproape de piscină, într-un cadru cu adevărat deosebit – podul de peste piscină, aleea acoperită de plante căţărătoare – totul creează o atmosferă foarte plăcută (o sursă demnă de încredere ne-a dezvăluit că în foișor se oficiază chiar și căsătorii). [Foişorul din grădină.] În condiții normale mic-dejunul se desfășoară într-un salon separat, dedicat dar în condiții de pandemie totul a fost organizat în restaurantul principal. Și bine și îndestulător organizat, cu o varietate foarte largă de produse și preparate calde și reci, sărate și dulci – salate cu carne sau de legume, brânzeturi de tot felul (chiar și cu mucegai), salamuri și altele asemenea, legume proaspete și gătite, o mulțime de „dulcegării” inclusiv făcute în propria bucătărie (fac și pâine, care e delicioasă), lactate, ceaiuri, cafea … de toate pentru toți; ar trebui să fii un super-cârcotaș să spui că nu-ți convine ceva.  [Pâine de casă cu untură. Pentru cunoscători 😋] Dacă e să vorbim de un resort, trebuie să fie vorba și despre spații largi, piscină, variante de petrecere a timpului în incintă. Și au de toate. Noi i-am vizitat la început de decembrie, așa că nu ne-am putut bucura de toată oferta de activități în aer liber; dar ne-am propus să revenim și în sezonul cald, pentru o experiență completă, căci totul arăta foarte bine, de la piscina exterioară până la foișorul din grădină. [Piscina din grădină.] Accesul la piscină şi în grădină este permis doar oaspeţilor cazaţi în pensiune, gratuit. În grădină am văzut şi o zonă de barbecue/rotisor care cu siguranţă va fi apreciată de cei care aleg Resort Ambient pentru un team-building. [Zona de barbecue.] Că tot vorbirăm de conceptul de resort și piscină, Ambient are și spa – piscină interioară (cu jacuzzi încorporat) și saună. În variantă oarecum miniaturală, piscina nefiind una în care un înnotător de performanță ar reuși să obosească sau pe marginea căreia să stai la relaxare pe șezlong dar ok pentru o bălăceală bună iar după, pentru o sesiune de fiert în suc propriu la saună 😀. Piscina este încălzită iar amenajarea este una foarte atractivă (pe noi ne-a dus cu gândul la o termă romană). Condițiile impuse de pandemie, cu rezervare și acces limitat în zona de spa au fost chiar un aspect pozitiv, pentru că dimensiunile sunt ideale pentru puține persoane (mai mult de o familie cu doi copii deja poate fi considerat aglomerație). [Intrarea în spa.] Locul este unul prietenos cu copiii și frecventat mult de familii cu pici. Asta poate fi ușor neplăcut uneori, că ... na ... în interior nu sunt spații separate pentru ei și e posibil ca dacă vrei să iei o cină liniștită sau romantică, să te trezești cu puștiulici alergându-ți și/sau țipând în jurul mesei ... Altfel, dacă ești părinte, Resort Ambient e un loc foarte potrivit pentru voi în sezonul de vară – piscina exterioară are și o zonă pentru copii, spațiu de joacă, iarbă pentru alergat până la epuizarea bateriilor. [Loc de joacă pentru copii.] Adulții își pot consuma caloriile la piscină ori la un ping-pong sau ... pot să le păstreze, la un biliard 😉 toate activităţile sunt incluse în preţul cazării! [Loc de joacă pentru adulţi. 😀] Dacă ești mai ... plimbăreț, resortul este un loc bun pentru a-ți stabili cartierul general și a organiza misiuni în teren. Poți cu ușurință, în excursii de o zi, vizita Râșnovul cu cetatea şi parcul cu dinozauri, Făgărașul cu frumoasa cetate, Castelul Bran sau Cetatea Rupea (vezi detalii în secțiunile dedicate din aplicație). Braşovul este şi el la o aruncătură de băţ, poţi merge şi cu autobuzul până acolo. Mai sunt și alte variante de activități pentru care se poate discuta la recepție, pensiunea având diverse colaborări cu prestatori diverși.  Deşi „resort” are o rezonanţă ceva mai ... vastă din punct de vedere al definţiei turistice (unele, mai ales prin străinătate, sunt adevărate mici oraşe, întinse pe hectare întregi) Resort Ambient oferă, doar că la o scară ceva mai mică, suficiente facilităţi şi din punctul nostru de vedere, cele 5 margarete cu care este clasificat sunt pe deplin meritate. În zona Braşov sunt doar câteva pensiuni „decorate” cu atât de multe margarete, iar dintre acestea, 3 sunt parte a grupului Ambient. Bună treabă!

Dacă ești într-o călătorie mai ... pe buget coane Fănică!... atunci pensiunea Ambient este o variantă de luat în calcul. La 3 stele, clasică și cu un confort la nivelul clasificării, pensiunea este așezată la o plimbare de numai 20 de minute distanță de centrul turistic al Brașovului și la doar câteva minute de cel mai nou mall din oraș. [Vedere dintr-o cameră de la stradă.] Camerele sunt mari și primitoare (mai ales cele la care ajungi pe scările din dreapta recepţiei), curate și au dotările standard – cabină de duș, minibar, televizor, WiFi. Variantele de cazare sunt multiple, în 23 de spații, de la single, duble (twin şi single) până la apartamente.  Indiferent de călătorești pentru afaceri sau pentru relaxare, poți găsi aici suficient confort și amenajări pentru odihna de după o drumeție solicitantă sau pentru a întocmi un raport de vânzări. Poate unele piese de mobilier nu mai sunt chiar la prima tinerețe iar personalul de la curățenie ar putea să fie ceva mai zgârcit cu produsele odorizante/balsamul de rufe dar sejurul tău în Brașov nu va avea neapărat de suferit din cauza asta. Click aici pentru disponibilitate, tarife actualizate 2025 și rezervări. [Cosmetice hoteliere de bună calitate.] Sugerăm o cameră pe altă latură decât spre stradă (apreciem că ne-a fost oferită o asemenea cameră pentru test); dacă ai somnul mai ușor, s-ar putea ca zgomotul traficului să te deranjeze; dacă nu ai asemenea sensibilități, atunci nu-i bai. Dacă poţi alege, îţi recomandăm camera 18 de la etajul 2: o să îţi placă design-ul şi amenajarea cu mult lemn, precum şi baia mare. Şi camera dublă twin de la etajul 1 trebuie avută în vedere - este mai mare decât multe camere de 4 stele pe care le-am văzut în călătoriile noastre! [Camera 18.] Paturi mari, confortabile, dar cu lenjerie ... de 3 stele - cu siguranţă oaspeţii ar aprecia o înlocuire a acestora. În afară de camerele single, restul camerelor sunt mai mari decât te-ai putea aștepta la o pensiune, spații generoase, mai puţin scara corpului dinspre stradă care s-ar putea să îţi pună la încercare abilităţile fizice dacă ai bagaje grele 🙂. [O scară pe care trebuie să fii atent(ă).] Pensiunea nu are restaurant dar oferă mic-dejun, inclus în prețul de cazare, într-un salon mic și elegant, destinat acestui scop. Servit sub formă de bufet când gradul de ocupare este mare sau la masă când numărul de oaspeți este mai mic, acoperă destul de multe opțiuni, cu preparate calde și reci, cereale, lactate, ceaiuri și cafea. Calitatea produselor este decentă, adecvată unei cazări „de buget”. [Bufetul rece de la micul-dejun.] Pentru alte ore ale zilei, sunt în jurul pensiunii, la puține minute, mai multe restaurante, cu specificuri diferite, deci niciuna din mese nu va pune probleme.  Personalul pensiunii este drăguț și atent, ceea ce aduce un plus important. La fel şi faptul că recepția este deschisă non-stop. Pentru clienţii business sunt disponibile două mici săli de conferinţe, cu 40 respectiv 28 locuri, adiacent lor se află şi un spaţiu pentru coffee-break. Pensiunea are parcare proprie, la stradă, ceea ce pentru Brașov și pentru localizarea într-o zonă atât de populară, reprezintă un mare atu; cele aproximativ 10 locuri se ocupă pe principiul primul-venit, primul-servit. Pentru cei fără maşină, staţii de autobuz către toate punctele cardinale ale oraşului sunt foarte aproape! 

Annapolis nu se numeşte degeaba şi Residence Central: există multe locuri unde poţi să te cazezi în centrul Braşovului dar aici te vei simţi cu adevărat în „miezul” lui - închipuieşte-ţi că nu trebuie decât să traversezi strada ca să intri în Biserica Neagră sau că poţi dormi cu imaginea acesteia în geamul de la cameră! Vei fi aproape de orice şi te poţi bucura de tot ceea ce are de oferit centrul istoric al Braşovului. Locul este foarte, foarte special! [Annapolis, văzută din curtea Bisericii Negre.] Clădirea este excelent conservată, renovată recent, stilul Art Nouveau în care a fost construită şi decorată fiind vizibil încă, chiar şi în interior unde în câteva dintre camere s-au păstrat elemente originale, de pe vremea primilor proprietari (familia Teusch, anii 1907-1910): parchet fabricat manual din lemn de stejar (pe unii clienţi i-a deranjat scârţâitul lui), candelabre, lămpi şi piese de mobilier de epocă, câteva sobe de teracotă (nefuncţionale astăzi) şi o superbă chiuvetă realizată din plăcuţe mici de mozaic multicolor. Pe fațada clădirii poţi observa elemente (autentice) Art Nouveau precum decorațiunile în formă de scoică, lotus, grilajele reprezentând păsări, dar şi cele 4 busturi ale membrilor familiei Teusch. [Chiuvetă "de muzeu".] Acum, trebuie spus că aspectul ăsta vintage vine la pachet şi cu unele inconveniente: camerele înalte se încălzesc un pic mai greu şi trebuie să fii atent să dai (sau să ceri) căldura la maximum în nopţile geroase; unele băi nu sunt foarte mari; clădirea nu are lift şi s-ar putea să te chinui un pic dacă ai bagaje grele sau un landou mai mare; mirosul este specific clădirilor vechi - dar nu este deranjant şi chiar am apreciat că cei de aici nu au încercat să îl mascheze cu odorizante şi arome chimice. Oaspeţii pensiunii au apreciat unanim lenjeria şi cosmeticele hoteliere (care sunt de bună calitate), precum şi personalul, amabil şi atent la satisfacţia clienţilor.  Residenţa are un total de 24 camere (duble, triple, studiouri, apartamente), nouă ne-au plăcut cel mai mult cele din corpul principal, cu vedere la stradă; camera 304 dublă de lux cu balcon de la etajul 2 trebuie neapărat avută în vedere dacă vrei să profiţi de priveliştea spre strada Bariţiu, Biserica Neagră şi Tâmpa - e mare, frumos amenajată şi face toţi banii, 65 euro (70 euro în weekenduri și în sezon) fără mic-dejun! În schimb, e posibil ca pe măsură ce te duci mai spre spatele clădirii, cu atât îţi vor plăcea mai puţin camerele. Dar şi preţul scade pe măsură. Pentru disponibilitate și tarife actualizate 2025, click aici. În weekend și în perioadele de sezon & sărbători tarifele sunt mai mari cu 5 euro/cameră, respectiv 10 euro/apartament. [Vedere de la balconul camerei 304. 😍] Mic-dejunul nu este inclus în preţ, la data documentării noastre se servea la un restaurant de vis-a-vis şi costa 10 euro/pers. Pensiunea are şi un salon de mic-dejun iar vara poţi sta la o masă din curtea interioară („pericol” să fii „asaltat” de pisicile rezidente în zonă 😀). Pentru că majoritatea clienţilor sunt străini veniţi în tururi, se pare că sunt suficiente cele 4 locuri de parcare amplasate în imediata apropiere a pensiunii (aprox. 200m), disponibile cu rezervare prealabilă, contracost (10 euro/zi, un preţ mic comparativ cu preţul parcării publice în Centru).