Millenium Pub&Cafe

Millenium Pub & Cafe are deja istorie în segmentul restaurantelor şi cafenelelor din Brașov - îşi bucură clienţii în acelaşi loc încă de prin 2010 - nu sunt mulţi concurenţi care se pot lăuda cu așa ceva!

Și a reuşit să-i fidelizeze pe mulţi dintre ei nu cu oferte sau preţuri mici (dimpotrivă, am putea spune că preţurile de aici sunt medii şi peste medie) ci cu mâncare bună, ambianţă placută şi servicii de calitate.

Atmosfera nu este de restaurant ci mai degrabă de pub iar cele 80 de locuri sunt de multe ori neîncăpătoare (este recomandată rezervarea mai ales în weekenduri) poate şi datorită celor 20 de locuri de parcare rezervate pentru clienţi, fiind singurul restaurant din Centrul Vechi care se poate lăuda cu o parcare proprie (gratuită) atât de mare!
În sezonul cald activitatea se cam mută pe terasa de lângă restaurant, o grădină de vară, foarte răcoroasă şi frumos amenajată. De preferat și aici rezervare! 😍

Indiferent că vorbim despre micul-dejun, feluri principale, ciorbe (care se servesc toată ziua) sau deserturi, porţiile sunt generoase; pentru cei aflaţi la regim sau pentru copii, pot fi comandate şi jumătăţi de porţii - aflaţi detalii de la ospătari.
Meniul este destulde variat, cu preparate din bucătăria românească, europeană și câteva, chiar din cea asiatică/indiană. În vizita noastră de documentare am încercat două ciorbe (de burtă, 39 lei și de vițel, 37 lei) care au venit însoțite de smântână și ardei iute (cea de burtă); o porție de ficăței la tigaie (45 lei) garnisiți cu cartofi prăjiți (17 lei) și o salată de varză (15 lei); și o porție de coaste de porc (79 lei), care s-a dovedit a fi cea mai inspirată alegere de la masă ☺️: bucăți de carne gustoasă (am bănuit noi, gătită sous vide), cartofi copți, sos și asortiment de salată.

Toate deserturile (cu excepţia îngheţatei) sunt proaspete, preparate "în casă" - noi am încercat papanașii - auzisem că sunt printre cei mai buni în Braşov - așa e, dar am constatat că sunt și printre cei mai scumpi (39 lei) 😀 însă am profitat de posibilitatea ca cei 2 papanaşi din porție să fie serviți separat 😉.

E un restaurant cum nu sunt multe prin Braşov, unde vei găsi mult zâmbet, mâncare bună şi o atmosferă aproape familială. Şi am mai constatat ceva drăguţ aici: dacă ai o dorinţă sau o curiozitate culinară, poţi să i-o împărtăşeşti ospătarului care te serveşte - există disponibilitate de a-ţi fi îndeplinită, în limita posibilităţilor! 🙂