Locații

La fel ca foarte multe afaceri din turism, și Stuffino are o poveste în care se împletesc frumos pasiuni și abilități ale celui care i-a dat naștere. Pentru că venea de mult timp la pescuit în Delta Dunării, în special la Crișan, și îi era din ce în ce în ce mai greu să găsească un loc unde nu doar să doarmă ci și să mănânce bine, Sandu - skipperul, ghidul și amfitrionul de la Stuffino - când a găsit un teren disponibil nu a stat deloc pe gânduri. L-a cumpărat și s-a pus pe treabă, pe asanat, pe înălțat terenul și pe construit ceva așa cum i-ar fi plăcut și lui să găsească atunci când Delta îl chema! 👍 [Sandu, într-unul din locurile lui secrete de pescuit 😍] Și, deși nu e deloc simplu să construiești și să faci un business în Rezervația Biosferei Delta Dunării, i-a ieșit foarte bine, Stuffino fiindu-ne sugerat pentru documentare de Comunitatea Unde Mergem încă din perioada pandemiei, când locul efectiv a fost luat cu asalt de oameni dornici să se „izoleze” în cea mai izolată zonă a României. Motivele pentru care ne-au spus că ar merita să-l recomandăm au fost: poziționare excelentă, raport preț-calitate foarte bun, curățenie, mâncare bună și, mai ales, foarte potrivit atât pentru cei dornici să-și încerce abilitățile și norocul la... pescuit 😊 cât și pentru buna relaxare a celor care rămân „acasa”. Iar când am avut prima ocazie (toamna 2024) am mers, am văzut, am gustat... și în final, am validat că Stuffino merită să devină răspuns la întrebările „unde mergem în Delta Dunării / la Crișan / la pescuit / ca să vizităm Delta Dunării?”. [Amplasare strategică, vis-a-vis de Obeliscul ridicat la 1894 de reprezentanții Comisiei Europene a Dunării, în onoarea și în prezența Regelui Carol I.] Îți reamintim, la Crișan nu se poate ajunge decât pe apă 😉  Dacă vii cu pasagerul, trebuie să știi că pontonul de acostare Navrom Delta e în centrul satului, la aprox. 2 km. Cât ești pe drum, poți suna la pensiune și dacă nu este plecat în vreo excursie cu barca, Sandu te va ajuta cu un transfer din port până la cazare; altfel, poți ruga pe cineva de la pensiune să vină cu un scuter electric ca să vă ia bagajele, iar tu și însoțitorii tăi vă veți bucura de o plimbare agreabilă de vreo 20 minute pe „faleza” satului. Scuterul electric are și câteva locuri în spate, unde în limita posibilităților pot fi luate persoanele care se deplasează cu dificultate, bătrâni, mame cu copii mici. 👍 [Faleza din Crișan.] În schimb, dacă vii cu o barcă rapidă îl poți ruga pe pilot să te lase direct la pontonul pensiunii. Iar când faci rezervarea pentru plecare, nu uita să specifici de unde să te ia! 😉 Dacă ești într-un grup de minimum 5-6 persoane, poți aranja cu Sandu un transfer direct cu barca, fie de la Tulcea fie de la Murighiol (și retur); costurile pornesc de la 100 lei/pers./sens pentru relația Murighiol, respectiv 120 lei pentru Tulcea; prețurile sunt valabile pentru minimum 5 persoane transportate (Murighiol), respectiv 6 (Tulcea). Celor care care vin cu barca proprie li se asigură gratuit „parcare” la pontonul pensiunii, în limita celor 3 locuri disponibile. [Ponton privat la brațul Sulina.] În curtea pensiunii te așteaptă băncuțe, șezlonguri, umbrele și... Nemo, (prea)simpaticul beagle al lui Sandu 😊; în spate este și un loc de joacă pentru copii, cu trambulină, tobogan și leagăn. [Loc de joacă.] Pentru cazare sunt disponibile 3 căsuțe cu câte 2 camere duble cu pat king size, toate cele 6 camere fiind identice ca dimensiuni și amenajare, în fața fiecăreia fiind o mică prispă unde îți poți lăsa sculele de pescuit și o băncuță numai bună de stat seara ca să postezi pe Instagram „capturile” zilei. 😊 [Căsuțele Stuffino.] În fiecare dintre camere la cerere se poate instala și un pat suplimentar (+50 lei/noapte, include lenjeria de pat și prosop suplimentar) – cerut în general de familii cu copii, potrivit pentru un copil sau o persoană nu foarte corpolentă de 80-90kg... dar de multe ori, mai ales în sezon când e plin de familii aici, cel care „prinde” patul suplimentar este tatăl iar în patul mare, mama doarme cu copiii 😊 Pentru că da, Stuffino e foarte bine „orientată” către familiile cu copii: de la curtea cu leagăne și loc de joacă și până la accesul oferit în bucătăria de vară, cu frigider și toate ustensilele necesare pentru a pregăti un mic-dejun sau chiar un prânz sau o cină - ai cam tot ce-ți trebuie ca să îți hrănești familia, dacă vrei. [Camere confort 3*.] Însă pentru cei care vor să fie serviți 😉 gazdele pregătesc zilnic de mâncare: mic-dejun (40 lei/pers.), prânz  (90 lei/pers., ciorbă, fel principal și desert) - servit târziu, după ora 17, care pică numai bine pe foamea cu care o să te întorci din excursia cu barca, și cină (50 lei/pers. fel principal și desert), dacă sunt doritori.  Din experiența noastră, te asigurăm că după micul-dejun (care este consistent) poți pleca liniștit la pescuit sau într-o excursie luând la tine niște snack-uri (pe care dacă nu ți le-ai adus în bagaje le poți cumpăra de la magazinul aflat la 100m – cu prețuri nu foarte mari comparativ cu ce găsești în Tulcea) și să reziști până la prânzul târziu care te așteaptă cald când te întorci.  Cei care nu pleacă nicăieri și preferă să stea pe relaxare la pensiune pot mânca prânzul mai devreme, în jur de 14 iar seara pot să comande cina sau, așa cum am văzut că fac majoritatea celor cazați, își pot face un grătar sau pot prepara în bucătărie ceva rapid, niște paste, ceva prăjit... [Pentru când te saturi de pește...] Standard, tot ce se gătește aici e bazat pe pește iar în sejurul nostru de documentare Mihaela și mica ei echipă de gospodine care se ocupă de pregătirea mesei ne-au convins că au un portofoliu bogat de rețete. Poate că nu îți vor nimeri gusturile și preferințele 100% dar de bunele lor intenții poți fi sigur(ă)! De ce spunem asta? Și aici, ca în multe alte pensiuni pe care le-am mai vizitat în Deltă, scrumbia se servește însoțită de lămâie și cartofi natur (în alte părți am văzut-o garnisită cu cartofi la cuptor) iar când am cerut mujdei ni s-a oferit, cu plăcere, mujdeiul casei - frecat cu ulei. Care, deși delicios în combinație cu alte feluri de pește, prăjit sau fiert, parcă totuși nu prea se potrivește cu scrumbia. Așa că dacă ești obișnuit să mănânci scrumbia la grătar cu mămăliguță și mujdei din acela mai lichid, nu cel frecat specific Deltei, îi poți ruga să ți-o servească așa cum îți place ție! 😉 [Scrumbie à la Stuffino.] Micul-dejun, de tip continental, este servit pe un platou pregătit pentru fiecare masă, conține preparate reci (mezeluri, brânzeturi, legume) și calde (în general ouă, ochiuri sau omletă), însoțite obligatoriu de preparate deltaice din cămara proprie: salată de icre (nelipsită din meniul zilnic)  plus alternativ ceva din pește marinat, pește afumat, zacuscă din pește, chifteluțe din pește...; mai primești și pâine, unt, gem de smochine, ceai iar cafeaua ți-o faci singur la espressorul automat din sala de mese... care rămâne „la liber” pe tot parcursul zilei. Dacă te obișnuiești cu preparatele din pește și gemul de smochine din fiecare dimineață, când pleci le poți cumpăra și pentru acasă, pentru 30-40 lei borcanul de 400g. [Una dintre variantele de mic-dejun.] La prânzurile târzii și la cine, pe lângă consacratele ciorbe (aduse la masă în supieră, din care te servești pe săturatelea), caras prajit și saramură, am avut ocazia să încercăm, pentru prima dată, ciorbă de perișoare (din pește, bineînțeles) și ardei umpluți cu pește, pe care i-am asezonat cu ardei iuți proaspeți, culeși din curte. Ca desert, am fost răsfățați cu prăjituri, făcute tot în casă și cu niște gogoși simple de-li-cioa-se! 😋 Abia așteptăm să revenim și vara, ca să putem degusta și din cei câțiva smochini pe care i-am văzut prin curte 😉 Vinul casei e foarte bun, apa minerală, sucurile și berea sunt ținute la rece... nu-ți poți dori nimic mai mult! [Picanterii...] Pentru că oferă și posibilitatea de a servi mâncare gătită în bucătăria proprie, am prezentat Stuffino ca pensiune dar de fapt, este clasificată ca structură de cazare cu camere de închiriat, cu facilități de 3 stele. În băi vei găsi săpun, gel de duș, șampon și prosoape, la cerere se asigură refill și schimbarea lenjeriei de pat și prosoapelor în cazul sejururilor mai lungi de 4 zile. E bine de știut că apa de la rețea este potabilă, comuna Crișan având stație de potabilizare a apei din Dunăre. [...și delicatesuri. Câte una, să ajungă la fiecare, da? ☺️] Ai acces liber la grătar (dacă uiți să îți aduci și cărbuni, vei găsi la magazinele din sat 😉) și la bucătăria dotată cu strictul necesar pentru gătit (plită, cuptor electric, cuptor microunde, veselă) și servitul mesei și al băuturilor (tacâmuri, pahare). Din motive lesne de înțeles, în bucătărie este permisă doar pregătirea unor mâncăruri simple, rapide, în niciun caz găteli elaborate ca ciorbe, sarmale sau tocănițe, care presupun timp îndelungat de pregătire și consum mare de gaz/curent electric.  Toți clienții au acces la frigider și la un congelator vertical iar cei mai norocoși pescari dintre ei 😊 la o ladă-congelator – dar numai pentru capturile care se încadrează în dimensiunile legale. 😉 [Bucătărie cu strictul necesar.] Pe lângă terasa acoperită, und sunt 4 mese, bucătăria self-service, în care mai sunt câteva mese, pentru zilele mai răcoroase, mai sunt disponibile și două foișoare, de 8 locuri fiecare - dotate cu plasă anti-țânțari, foarte utilă în orele de seară când vampirii sunt activi; cel amplasat un pic mai în spate are și curent – perfect ca să stai la un pahar de vorbă, jocuri de cărți, rummy etc., cu o muzică în surdină până târziu, fără ca cei care dorm să fie deranjați. 😉 Pentru romanticii care vor să vadă stelele oglindite în Dunăre este amenajată o mică terasă și la ponton, cu mese și băncuțe. [Terasă, grătar și foișoare.] Deși am văzut că este instalat și un automat de unde poți cumpăra snack-uri, sucuri, apă și bere la prețuri decente, doar un pic mai mari peste ceea ce am văzut la magazin, e bine să știi că este permis accesul din exterior cu orice fel de băuturi sau mâncare, fără să fie percepută vreo taxă de dop sau pentru gunoi. Singura rugăminte e să arunci ambalajele reciclabile separat de resturile menajere, în pubelele dedicate. [„Bar” deschis non-stop.] O altă regulă a casei e cazarea doar pentru minimum 2 nopți și, din ce am văzut, durata medie a unui sejur la Stuffino e de 3, poate maxim 4 nopți, bineînțeles cu excepția situațiilor în care vii chitit pe pescuit 😊 – atunci e altă discuție. Dar pentru vilegiatură, 3-4 zile și nopți sunt perfecte ca să nu ajungi să te plictisești, nici de mâncarea pe bază de pește nici de excursiile cu barca în care, chiar dacă mergi spre destinații diferite, oricât de frumos ar fi, tot cam aceleași canale, bălți, stufărișuri și păsăreturi vezi 😊 [„Flotila” Stuffino.] Dacă nu ai barcă proprie și vrei să mergi la pescuit undeva pe aproape, Sandu îți poate recomanda un loc și, gratuit, în limita posibilităților, te poate duce dimineața și te poate aduce seara de acolo. Dacă vrei un loc mai bun (care de obicei, cu cât e mai bun cu atât e mai departe 😊) îl poți întreba pe Sandu și dacă poate, te va duce/aduce cu barca lui și nu va trebui decât să-i plătești benzina consumată.  Iar dacă el nu poate, îți poate recomanda un barcagiu din sat pe care îl poți plăti fie să te ducă și să te aducă, fie să stea toată ziua cu tine dacă vrei să „bați” bălțile și canalele în căutarea capturii supreme. Sau, dacă ai permis, poți închiria de la pensiune o barcă cu motor - cu volan, 40cp - pentru 300 lei/zi plus benzina consumată. [Cine se trezește de dimineață... la loc bun de pescuit ajunge!] Pentru agrement, pensiunea închiriază caiace și standup paddleboard-uri (adică, plăci pe care încerci să stai în picioare pe apă 😊), la prețuri începând cu 30 lei/oră sau 80 (single)-100 lei (dublu)/zi, care includ vestă, pagaie. Sunt disponibile și biciclete, de la 25 lei/zi (nu se pot închiria cu plata la oră), numai bune să bați faleza pe toată lungimea ei de vreo 8km! 😍 Pont: i-ați perechea, puneți într-un rucsac sau în coșurile bicicletelor o pătură, o sticlă cu vin, două pahare și mergeți până găsiți salcia potrivită pentru un popas în care să admirați vapoarele care trec pe Dunăre. Noi așa am văzut că pleca o pereche de oameni trecuți de prima tinerețe și după cum i-am văzut când s-au întors, am zis că merită să sugerăm treaba asta tuturor! 🤗 [Gata să fie luate la plimbare.] Ca orice pensiune din Deltă care se respectă, și Stuffino organizează excursii, cu barca proprie, capacitate max. 12 pers., la prețuri începând de la 80 lei/pers. Cea mai populară este cea în care poți vedea ce au mai frumos lacurile și canalele Deltei, într-o excursie de 5 ore și ceva pe traseul Dunărea Veche - Mila 23, cu un popas în satul lipovenesc și la mănăstirea Stipoc, un schit construit pe un grind izolat, între apele Deltei. Sau poate fi o escapadă de o zi la Sulina, singurul oraș din Deltă, unde, după ce vei vizita gura de vărsare a Dunării în Marea Neagră (spectaculoasă) te poți plimba în voie și/sau poți merge pentru tot restul zilei la plajă, la mare 😊 Găsești detalii despre excursiile disponibile, prețuri, condiții pe website, în mapele de informare din camere; și bineînțeles, i le poți cere și direct lui Sandu! [Schitul Sf.Atanasie (Mănăstirea Stipoc), una dintre atracțiile mai puțin cunoscute ale Deltei.] Pensiunea este deschisă din jurul datei de 15 Martie (când se ridică prohibiția la pescuit de răpitor), are o perioadă full-sezon 1 iunie – 30 septembrie și se închide pe la începutul lunii decembrie. Special pentru pescarii care vor să stea mai mult de 4 nopți se face o reducere de 10%. Dacă ești fan rezervări pe Booking, click aici ca să vezi oferta. Pe toată durata sezonului este disponibilă și o ofertă all-inclusive, perfectă pentru cei care vor să descopere Delta și gastronomia ei. Iar dacă îi spui că ai aflat de la noi despre asta, Sandu îți va arăta colecția lui de viniluri și îți vei încheia serile petrecute acolo delectându-te cu un șpriț rece, muzică veche și bună și multe, multe povești pescărești! 🤗

Așezată lângă poarta principală a Cetății medievale Sighișoara, la cam 150 de metri de Turnul cu ceas, Taschler Haus, este o construcție săsească, tradițională, transformată frumos într-o pensiune cu 10 camere, fiecare cu povestea ei, inspirată din viața breslelelor istorice sighișorene. Nu are restaurant, dar are cramă și terasă în curtea interioară, unde te poți bucura de un mic dejun „à la francais”. Pe locuri fruntașe în categoria ei în clasamente de specialitate, Taschler Haus este mai degrabă un mic hotel de calitate. Cu arhitectură deosebită, atât la exterior cât și la interior; camere cu nume și nu cu numere, cu amenajări diferite, în ton cu denumirile; intimitate; atenție la detalii. [La umbra Turnului cu Ceas.] Casa Tashler arată ca o carte cu povești săsești, în care fiecare oaspete poate fi personaj. De la pereții pictați cu scene și personaje tradiționale, la obiectele de mobilier și decorațiuni, până la clădirea propriu-zisă, totul e o mică incursiune în istoria Sighișoarei; construită pe la 1670, după ce în anul 1788 a fost distrusă de un incendiu puternic, casa a fost cumpărată și refăcută complet în 1790 de Michel Friedrich Wultschner, primarul de atunci al Sighişoarei. Camerele sunt identificate nu cu numere ci cu nume, în limba germană, inspirate din activitățile vechilor bresle săsești, parte importantă din istoria Sighișoarei. Fiecare cameră are lângă intrare un medalion cu scene din viața breslei pe care o amintește – Schuster, Schneider, Weber, Arzt, Schmidt, Schlosser, Bauer, Müller, Seiler, Tischler. Și nu doar numele sunt diferite ci și modul în care camerele sunt amenajate și decorate – în Camera Croitorului găsești o mașină de cusut veche, cutii pentru accesorii de cusut; în Camera Țesătorului – un fuior și o scenă de șezătoare. [Intrarea în camera Croitorului.] Picturile de pe pereți, care dau un aer aparte, de vechi și autentic, evocând istorie, legende și tradiții, se regăsesc în toată casa, din recepție în cramă, din curte la intrarea în clădire - scene cu vechiul târg, dansul țesătorilor sau dansul panglicii. [Dansul panglicii, pictură murală în cramă 😍] Cele 10 camere - 3 standard, 3 superioare (o singură încăpere, mare, cu zonă de zi), 4 suite (cu două încăperi – cameră de zi și dormitor) - sunt împărțite în două corpuri de clădire, alipite dar cu intrări separate.  Casa mare, cea verde, are 7 camere și acces direct în curtea interioară. Cele 4 camere de la etajul 2 (mansardă) sunt dotate și cu aer condiționat. Casa portocalie e foarte potrivită pentru a fi închiriată integral – are intrare proprie și are un spațiu comun primitor din care se intră în fiecare dintre cele trei camere. Pentru disponiblitate și tarife actualizate, click aici. [Suita din casa portocalie.] În toate camerele găsești cele necesare pentru cafea și ceai – fierbător, ceainic, cești, ceai, ness, zahăr.  În suite, unde există și canapea, se pot caza copii până la 16 ani, cu cost extra. Toate camerele sunt mari, curate, decorate și amenajate în stil săsesc, vintage. Unele au vedere la turnul cu ceas. Detalii interesante: ușile sunt cele originale iar unele piese de mobilier au peste 100 de ani. [Elemente originale din fier forjat.] Ne-au plăcut mult ideea cu banchetele de la picioarele paturilor, seturile de câte trei perne de pe paturi, detaliile metalice ale diverselor accesorii de mobilier în ton cu stilul general al casei (balamale, cuiere, suporturi), bârnele aparente, vechiul banc de lucru de tâmplărie transformat în masă (în curte). Și vișinata pe care am găsit-o așteptându-ne în cameră 😊 [Atenţia la detalii este omniprezentă, de la perne...] „Stăpânul” casei are tangențial experiență îndelungată în construcția, deschiderea și dezvoltarea de hoteluri; iar la un moment dat, din intermediar în găsirea unui administrator în turism a devenit el însuși, alături de soție, investitor și antreprenor. Și au știut bine cum trebuie să se desfășoare interacțiunea cu oaspeții, detaliile care contează, cum să facă să te simți la Taschler ca acasă. Astfel, de exemplu, nu lipsesc papucii și halatul, uscătorul de păr, în camerele cu cadă găsești inclusiv sare de baie, iar printre cosmeticele de baie (de foarte bună calitate) am regăsit inclusiv articole de igienă intimă feminină. [...până la prosoape cu decoraţiuni de Crăciun şi un vanity-kit cu de toate. 👌] Taschler Haus oferă un raport bun preț-confort. Cafeaua (capsule espresso în salonul din pivniţă şi la recepţie, solubilă în camere), ceaiul, apa sunt 24/24 la dispoziția clienților; apa îmbuteliată din minibarul din cameră este gratuită și se completează zilnic și chiar dacă nu, sunt stocuri suficiente în pivniță sau în curte. Fiind amplasată în cetatea medievală, nu se poate intra cu mașina decât pentru puțin timp, cât lași bagajele; parcarea este jos, la baza cetății; e cu plată dar gazdele oferă gratuit tichete de parcare pentru întreg sejurul. Dacă nu ai multe bagaje poţi urca pe jos, vei avea de mers doar vreo sută de metri (dacă găseşti loc în parcarea din piaţa Hermann Oberth), la alegere - câteva zeci de trepte sau o pantă uşoară. Te poți caza zilnic între orele 14-21 (recepția nu este permanentă) iar check-out-ul se face la ora 11 dar există flexibilitate în funcție de disponibilitatea camerelor. ["Open-bar" cu motive săsești, ceai şi cafea în recepţie.] Chiar dacă nivelul de clasificare nu impune, gazdele oferă (din partea casei) unele produse specifice pentru un mic-dejun “franțuzesc”. În vechea pivniță a casei găsești un espressor, fructe, mici produse de patiserie, unt, gem, cremă de ciocolată, ceai, cereale, pâine și toate ustensilele necesare. Este și o mică bucătărie, dar e de utilizat numai de personal; dacă e nevoie poți încălzi un lapte pentru un copil, dar cam atât. Vara poți lua micul dejun pe terasă – sunt vreo trei mese cu bănci. Indiferent că mănânci în cramă sau pe terasă nu e musai să faci și curățenie după, personalul se ocupă de asta. [Mic dejun „à la francais”.] Tot în pivniță sau pe terasă, după ce ai terminat de vizitat toate obiectivele turistice programate și după cum permite vremea, poți sta la un pahar cu vin; dacă nu ai, sunt câteva soiuri în crama casei – vinuri horeca, de calitate, cu preţuri începând de la 100 lei/sticlă.  Taschler Haus nu are restaurant propriu dar în apropiere sunt multe locuri unde poți mânca, de la tradițional la internațional, mai obișnuit sau mai... cu pretenții. Casa Taschler are și parteneriate cu câteva restaurante, unde gazdele îți pot face rezervare. Mai ai și variantele: livrare, take-away sau catering, crama și terasa fiind locuri foarte potrivite pentru o masă în tihnă. [Crama din pivniţă.] Dacă rezervi direct (pe email sau telefonic), asigură-te că ai primit de la gazde confirmare; doar așa rezervarea e considerată fermă. Prețurile pornesc de la 58 euro/noapte şi variază în funcție de sezon, moment al anului, număr de nopți, număr de camere rezervate împreună. Nu se practică tarif de cazare single – camera se plătește în regim dublu chiar dacă este ocupată de o singură persoană. 

Un sat și un număr: Viscri 125. Simplu. La țară. Dar ședere de calitate, la standarde ridicate. Mediu prietenos, oameni frumoși, orientare către client. Viscri 125 nu este despre confort măsurat în număr de stele ci în număr de zâmbete pe fețele oaspeților, despre mâncare cu gust, despre stat în grădină și admirat un pom în floare sau despre ascultat cântecul păsărilor. [Flori de mai în curtea seculară.] Pentru că totuși sunt informații importante, menționăm că Viscri 125 este o pensiune clasificată la 4 flori, unde familiile cu copii își pot petrece grozav timpul dar poți să vii și într-o deplasare de business, team building (vechea șură a fost amenajată pentru a putea găzdui asemenea organizări) sau job remote. Există o recepție, cu program 9-17 dar nu-i bai dacă nu ajungi în acest interval – dacă ai făcut rezervare va fi cineva acolo să te cazeze, cam până în ora 20. Pentru disponibilitate și tarife actualizate, click aici. [Şură veche, acum spaţiu de socializare.] Pensiunea are șase spații de cazare, în clădiri diferite, care au avut la vremea lor diverse destinații – șop (unde se țineau căruța și alimentele peste iarnă), depozit de cereale, grajd – toate transformate cu măiestrie și imaginație. Trei camere pentru doi adulți și doi copii, cinci camere pentru doi adulți și un copil, o cameră dublă și un apartament unde se pot caza patru adulți și doi copii (bineînțeles, combinațiile nu sunt "bătute în cuie"). Totul este amenajat în stil tradițional săsesc, cu paturi duble și laițe frumos pictate, care ascund paturi simple. Camerele nu au televizor însă nu lipsește Wi-Fi-ul; dar zău că nu-ți trebuie tv când ai atâtea de explorat în jurul tău – flori, albine, păsări, grădini, poieni. [Vechi pat tradiţional săsesc retractabil. Cu saltele moderne. 😊] Copiii mai mici de 6 ani au acces gratuit iar pentru cei între 6-16 ani se plătește 50% din tariful de cazare. Un adult extra în cameră dublă plătește 20 euro pentru cazare și mic-dejun. Tarifele sunt diferențiate pe zilele săptămânii – duminică-joi/vineri-sâmbătă iar weekendul se poate rezerva doar integral (două nopți – vineri și sâmbătă). Cazarea se face începând cu ora 14, iar eliberarea camerelor la ora 11. [Nu eşti într-un riad din Maroc, eşti într-o casă dintr-un sat saxon din Transilvania! 🤩] Toate camerele sunt foarte frumoase și confortabile și fiecare are ceva special. Dar nouă ne-a plăcut tare mult camera 6, la mansardă, unde ajungi pe o scară din lemn, cu stâlpi și acoperiș din lemn, cucerită de vițe de vie, caprifoi și alte plante cățărătoare; cu geamurile micuțe cu perdeluțe albe, cu flori pe măsuța mică de sub geam, cu tavanul înalt și ascuțit, cu patul vopsit în verde și cu margini sculptate. [Intrarea în camera 6.] În cea mai mare parte ceea ce s-a reconstruit s-a făcut cu materiale recuperate și ecologice – lemnul din construcții, mobilierul, obiectele decorative. Camerele au fost îmbunătățite iar nivelul de confort mult ridicat de la nivelul rustic specific satului, unde a fost nevoie s-a pus izolație fonică, obiectele sanitare sunt moderne iar cosmeticele de baie de foarte bună calitate, la fel prosoapele, lenjeria și saltelele. [Un rustic de lux.] Deși vorbim de un sat aproape medieval, și o pensiune amenajată într-o veche gospodărie țărănească, nu lipsește confortul și există chiar și SPA, de care te poți bucura dacă rezervi apartamentul duplex.  Cazarea este cu mic-dejun inclus dar există și posibilitate de cazare cu toate mesele, la care se oferă o supă, un fel principal și un desert, plus ceai, cafea și un shot de țuică 😉 Meniul este prestabilit dar se ține cont de eventuale restricții, diete și opțiuni alimentare (atunci când acestea sunt specificate prealabil). [Haideţi la masă! 😍] Atât cât este posibil, ingredientele vin de la producători din sat sau din regiune. Când asta nu se poate, oricum se achiziționează produse de foarte bună calitate. Iar toate astea rezultă în feluri de mâncare, preponderent tradiționale, cu gust pe care rar îl găsești prin pensiuni sau chiar restaurante. Aici ciorba lu’ tanti Vio e ciorbă, nu o zeamă „universală” în care se adaugă la final carne, smântana e periculos-pentru-siluetă de grasă și gustoasă, legumele vin din grădinile proprii, cultivate organic (se face inclusiv compost). Socata făcută in-house e delicioasă iar dacă vrei chestii mai „de oraș” găsești în meniu și alte produse de bar – vin, cafea, ceai. [Socată servită pe...] Restaurantul pensiunii este deschis și pentru clienți din exterior, doar cu rezervare prealabilă și doar dacă numărul de clienți cazați permite servirea tuturor. Lunea restaurantul este închis și se servește doar mic-dejun. Dar clienților cazați li se facilitează rezervări pentru masă la alte pensiuni/restaurante cu care Viscri 125 colaborează. Ne-a plăcut tare mult să descoperim în sat un minunat spirit de parteneriat între cei care oferă servicii de turism, îndreptat atât către confortul clienților dar și către bunăstarea comunității. [... terasa din grădină. 😍] Deci, restaurantul... Amenajat în vechea șură, unde se adăposteau animalele și se depozita fânul, oferă un spațiu generos și aerisit, cu podele din piatră și bârne din lemn vechi și are și o terasă ce dă spre grădină, unde în zilele calde se poate lua masa în cel mai plăcut decor, natural și liniștit; din veselă vintage, cu apă oferită la carafă și țuică în țoi. [Bârne din şura originală.] Tanti Vio este, deși încă tânără, bunica de care ne e drag tuturor, pentru că ne face mâncare bună și cu suflet. Noi ne-am bucurat la cină de o delicioasă ciorbă de perișoare, cu leuștean verde și cu cea mai gustoasă și cremoasă smântână, numai bună de pus pe pâinea proaspătă, presărată cu sare și savurată la aperitiv 🙂 Friptura rumenă de curcan care a urmat, alături de un piure de cartofi perfect, cu ceapă verde și salată din grădină, plus un pahar cu vin alb, ar fi putut pune în dificultate restaurante cu ștaif. La final am reușit cumva să facem loc și unei prăjituri cu lămâie. [O cină plină de gust. 😋] Cât privește mic-dejunul... ne părea rău că nu putem mânca mai mult. Nu doar varietate ci și o calitate foarte bună, atenție la detalii și multă preocupare pentru satisfacția clienților. Brânzeturi de le-am pierdut numărul, atât locale cât și de import, proaspete și maturate, simple sau condimentate, o urdă pe care o vom ține minte multă vreme; slăninuțe și mezeluri, preparate tradiționale, zacuscă, legume proaspete (ne-au plăcut maxim roșiile prezentate stropite cu ulei de măsline și presărate cu busuioc proaspăt – mici detalii care fac mari diferențe), iaurt, lapte, cereale și nuci, miere și gemuri, apă, socată, ceai de plante, fructe, sosuri – toate la bufet; iar la cerere ouă ochiuri sau omletă și cafea. [Bufet de mic-dejun.] Deasupra restaurantului, la mansardă, există un spațiu de socializare cu jocuri, filme, jucării, cărți. Locuri de joacă pentru copii sunt de altfel mai multe; și în interior și exterior. Grădina pensiunii e maaare (am estimat noi din ochi vreo 6000mp) iar copiii și nu doar ei 🙂 pot explora natura, căsuța din copac, pârâiașul care străbate curtea, micul parc de aventură construit exclusiv din lemn, leagănele sau se pot preda stăpânei Lene într-unul din hamacele agățate ici-colo prin copaci. [Siestă în hamac, grădină plină de verdeaţă... Ce îţi poţi dori mai mult? 😛] Poți să vii și cu animalul de companie, dacă nu va intra în conflict cu pisicile casei și nu va deranja ceilalți oaspeți.  Viscri 125 e una din puținele pensiuni din sat care au parcare proprie pentru clienții cazați, în curtea interioară (accesul este gratuit). [Maşinile stau bine, în curte.] Ai și posibilitatea de a face un pic de mișcare. Fie cu bicicletele de închiriat (90 lei/zi, 50 lei/jumătate de zi, dotate cu căști, pompă, bidoane de apă, plus un contract bine pus la punct) pe unul din traseele foarte populare, fie la un ping-pong sau o partidă de fussball la mesele disponibile gratuit în fosta șură. [O parte din oferta de activităţi.] Ori poți să faci o drumeție prin imprejurimi – sunt câteva trasee, încă nemarcate dar accesibile... iar natura este superbă. Dacă vrei, la bucătărie ți se poate pregăti și un coș pentru picnic (contra cost). Mai sunt activități și prin sat, pentru care gazdele vă pot face recomandări. [Căsuţa din copac.] Ai înțeles – ești în natură, înconjurat de tot ce-i aparține, într-un mediu curat de unde nu lipsesc insectele, deci nu te supăra dacă vreo albină sau furnică îți invadează spațiul vital ori vreo pasăre nu e atentă unde merge la toaletă 😉 Iar dacă ai nevoie de ceva ori ceva te deranjează, vorbește cu gazdele; sunt foarte amabile și vor face tot posibilul să te ajute. [Din grădină, direct în farfurie! 😍] Proprietarii, Mihai și Raluca, și-au dat silința și au reușit cu succes să creeze un loc aparte la Viscri 125. Prețurile nu-s chiar pentru orice buzunar dar dacă apreciezi genul de experiență descrisă mai sus – într-un sat departe, în mijlocul naturii, un loc prietenos și primitor, tradițional, produse locale – te vei bucura să petreci măcar două-trei zile aici.

Inaugurat în 2018, Hotelul Wolkendorf Bio Hotel & Spa din satul Vulcan, județul Brașov, vine în piața ofertelor turistice cu un concept aparte. Așezat într-o margine de sat, în poala pădurii, foarte aproape de natură, oferă un loc dedicat relaxării. Chiar dacă se adresează mai ales familiilor, probabil și cel mai năzdrăvan copil dar și cel mai autoritar șef venit în teambuilding vor pleca de-aici cu neuronii mult mai zen... Destul de ușor accesibil, pe un drum bunicel, asfaltat, complexul constă în fapt din trei corpuri de cazare, un restaurant, o sală mare de conferințe și evenimente și un SPA, toate aflate pe un domeniu amplu, frumos amenajat și bine îngrijit, în armonie cu natura înconjurătoare. [Spaţii ample, bine îngrijite.] Pe noi ne-a cucerit din prima clipă aerul curat, de pădure, care ne-a umplut nările și plămânii imediat ce am coborât din mașină. Iar exteriorul îți dă o idee despre ce vei găsi înăuntru – gardul spre stradă din lemne (da, am scris bine, nu din lemn, ci din lemne), poarta țărănească largă, monumentală, din lemn sculptat și cu acoperiș de țiglă te invită într-o curte maaare, cu alei pietruite, care șerpuiesc elegant printre clădiri, iazuri, țarc cu iepurași, loc de joacă pentru copii, loc de socializare pentru adulți, copaci, brazi, spre SPA-ul înconjurat și acoperit de verdeață, peste pârâu, spre sala mare de conferințe. Totul amenajat profesionist, cu gust și atenție la detalii. 😍 [Cel mai bio gard 😊] Cele 45 de camere duble sunt împărțite în trei clădiri identice, singura diferență între ele fiind făcută de destinația spațiului comun – corpul 1 adăpostește o mică sală de conferințe, corpul 2 o bibliotecă(!) iar corpul 3 un spațiu pentru copii. Ne-a plăcut mult ideea bibliotecii; e un loc foarte păcut, cu titluri din multe domenii, canapele și fotolii confortabile, unde te poți retrage în liniște cu un ceai și o lectură (dacă ai început o carte de-acasă ia-o cu tine, căci lista aici nu este una chiar foarte lungă iar cărțile sunt în majoritate vechi). Recepția se află în corpul 2 și funcționează zilnic între orele 8-23; ai la dispoziție și un număr pentru WhatsApp; după ora 23 recepția lasă un număr de telefon pentru urgențe. Pentru disponibilitate și tarife actualizate 2026, click aici. [La bibliotecă. 😍] Clasificate la 3 stele, camerele nu au balcon dar sunt primitoare, curate, frumos amenajate – lemn, culori pastel, floricele, detalii naturale (corp de iluminat făcut din crenguțe, elemente decorative din lemn reciclat) - și suficient de mari pentru ocupare în regim dublu. La cerere se poate adăuga pat suplimentar, pentru asemenea situații fiind poate mai potrivite camerele Deluxe, ceva mai mari. [În camera Deluxe e ceva mai mult spaţiu între fotoliu şi pat.] Nu lipsesc elementele confortului modern – internet, televizor, mini-frigider (ascuns în dulap, ceea ce elimină riscul zgomotului deranjant), seif; papuci (foarte bineveniți, căci camerele nu au covoare), halat, uscător de păr (dacă nu le găsești, e doar o scăpare, cere la recepție); plus o sticlă cu apă (doar la sosire; în rest, apa în hotel nefiind potabilă, este disponibil în restaurant un dozator pentru apă plată și carbo). Nu există în schimb aer condiționat (un mic disconfort în zilele caniculare) iar dulapul a fost dotat doar cu bară pentru umerașe, ceea ce poate face incomodă depozitarea hainelor pe perioada sejurului. Paturile sunt toate twin, dar la cerere se poate oferi un topper pentru a acoperi cele două saltele. Puțin probabil să fie inconfortabil acest aspect, dar dacă ai copilul cu tine în pat noaptea, poate deveni important. Ne-au plăcut pernele – câte două pe fiecare pat, una mai pufoasă și una ceva mai tare, pentru toate preferințele; iar dacă ai nevoie, ți se poate oferi și pernă hipoalergenică. [Dulap cu de toate. Un raft-două i-ar mai trebui.] Cosmeticele de baie sunt de foarte bună calitate și ne-a plăcut detaliul hârtiei igienice împăturite cu colț, fixat cu sigiliu cu blazon 😊 Unele camere “suferă” în zona băii din cauza poziționării chiuvetei în fața dușului și a unui defect de construcție care face ca apa de pe podea să nu se elimine corespunzător – este deci aproape imposibil să fie folosită chiuveta concomitent cu dușul și chiar imediat după. Noi ne-am descurcat; am folosit chiuveta pe lateral atunci când era apă în zona de duş 😉 Dar dacă ţi se pare un detaliu "de netrecut", poţi rezerva una dintre camerele Standard; sunt un pic mai mici însă chiuveta este separată de duş. [E bine totuşi că apa e "ţinută" de prag în zona duşului, nu se umple toată baia.] Nu se face cazare în regim single – chiar dacă ocuparea este single, prețul se plătește la regim de ocupare double. La cerere se poate pune în cameră pătuț pentru bebe - gratuit sau pat suplimentar pentru copii – 0-4 ani - gratuit; 4-12 ani - 37 lei; 13-16 - 42 lei; peste 16 ani tariful este de adult. Un oarecare inconvenient când vine vorba de cameră, poate decurge din existența în corpul 3 a spațiului de joacă pentru copii – gălăgia asociată poate fi uneori deranjantă; așa că, dacă este posibil, alege o cameră în unul din celelalte corpuri. [Locul de joacă interior.] Tarifele se stabilesc într-un sistem dinamic, variind în funcție de sezon, zi a săptămânii, cerere etc. (cele listate de noi erau valabile la momentul documentării pentru camere Superior şi Deluxe). Dacă urmărești ofertele, vei putea prinde variante avantajoase (în aplicaţie poţi Urmări această recomandare şi vei primi notificări-push atunci când vor fi publicate Oferte sau Evenimente 😉). În weekend cazarea se face pentru minimum două nopți iar in perioade speciale (sărbători) pentru minimum 3 nopti. SPA-ul este probabil elementul principal de atracție la Wolkendorf. [Pe măsură ce te apropii începe să te cuprindă o muzică liniştitoare...] Deși se află într-o clădire separată, ceea ce face accesul mai neplăcut în sezonul rece, este totuși suficient de aproape (între corpurile 2 și 3) cât să nu fie foarte rău. Construit în deplină armonie cu peisajul, ascuns sub un acoperiș de iarbă și înconjurat de muzică specifică (da, este difuzată și în exterior) centrul de relaxare este o rețetă excelentă pentru detensionarea corpului și a minții. Programul de funcționare este 12-23, cu pauză de dezinfectare între 17-18 și acces pentru copiii sub 16 ani doar între 12-17. Găsești mereu la dispoziție apă plată și carbo (noi am găsit chiar și un coș cu fructe). [...iar când intri: well-being! 🤩] Accesul este inclus în tariful de cazare, doar serviciile de masaj trebuind plătite separat.  Ai la dispoziție o mulțime de variante să te simți bine – două bazine de relaxare cu apă ușor încălzită și hidromasaj (pornește automat, nu te chinui să cauți butoane), două saune (60 ºC-70 ºC/ 90 ºC – 110 ºC), baie de aburi, ciubăr cu apă rece, salină, cameră de ceai (cu pereții „tapetați” cu ierburi aromate; iarna plăcerea e totală, ieșit din saună sau de la masaj, să bei un ceai – ai la alegere câteva variante de bună calitate - la gura șemineului, în muzică de relaxare și lumină difuză).  [Şemineu deschis şi "bar" cu ceaiuri.] Halatul pentru SPA îl găsești în cameră iar prosop și papuci de unică folosință (ne-a amuzat proba de îndemânare pe care am trecut-o asamblându-i 😀 ) vei avea în vestiar, în dulapul pentru care vei primi cheie de la recepția SPA. Și vestiarul este foarte frumos și confortabil amenajat. Găsești aici și uscător de păr și chiar și loțiune pentru curățarea tenului (în vestiarul pentru femei) și cremă de mâini. Ideal ar fi să-ți pui costumul de baie din cameră, căci singura variantă mai... intimă în vestiar este baia și nu e chiar cel mai confortabil să te schimbi acolo... [Vestiare frumos amenajate.] Vara (iunie-septembrie) zona de wellness mai include și trei bazine jacuzzi exterioare și șezlonguri, așezate într-un cadru foarte plăcut. [Amintiri dintr-o vară trecută! 😍] Și serviciile de masaj sunt la același nivel înalt de calitate; și prețurile le urmează, dar dacă nici în vacanță nu te răsfeți... 🤩 Programările pentru masaj se pot face la recepția SPA și procedurile se pot efectua zilnic între orele 13-21 (cu acceași pauză la 17-18). Maseurii sunt foarte pricepuți, cel puțin unii dintre ei având chiar studii specializate de kinetoterapie. [Masaj se poate face şi în cuplu.] Poți alege între mai multe variante, de la un simplu masaj al spatelui, la masaj Hammam, cu prețuri între 169-285 lei. În perioadele mai aglomerate e posibil să fie nevoie de programare cu o zi în avans; sau, dacă îți rezervi camera pe site, poți programa și masajul. Restaurantul Wolkendorf, mare și cu terasă, amenajat rustic, este și el sus pe lista de elemente de atracție ale locului.  Aici se servește micul dejun, inclus în tariful de cazare, dar și celelalte mese și este deschis și pentru exterior. Fumătorii vor aprecia în sezonul rece încălzitoarele instalate pe terasă. Mic-dejunul este bufet și se servește între orele 8-10:30. Produsele sunt variate și de bună calitate, peste clasificarea de 3 stele a hotelului. De la faguri de miere, la fructe confiate și nuci, cereale felurite pentru lapte sau iaurt; salate, tartinabile – icre, zacuscă, vinete - și ingredinte mai... exotice cum ar fi roșii uscate, în ulei; măsline; legume proaspete și salate de legume; brânzeturi variate – inclusiv parmezan sau brânză de burduf în coajă de brad (produs local); multe tipuri de mezeluri; produse de patiserie și brutărie – biscuiți, croissante, chec, salam de biscuiți; preparate calde – bacon, omletă/ochiuri/ouă fierte, legume; lapte cu griș sau cu fidea (ce amintiri din copilărie!)... [Mic-dejun bufet. Şi ce bufet! 😍] ...Plus câteva tipuri delicioase de pâine făcută în casă, la cuptorul care se află chiar în restaurant (spectaculos probabil și înnebunitor de aromat dacă ai putea vedea procesul); cafea la espressor automat, care știe să facă și cappuccino sau macchiato, ceai de calitate; dulcețuri, fructe; apă, limonadă, suc de portocale. Totul bine pregătit și prezentat frumos, într-un mise-en-place îmbietor. [Dacă vii devreme la masă o găseşti caldă!] Și pe à la carte – prânz și cină – restaurantul Wolkendorf stă bine. Meniul este suficient de variat cât să nu te plictisești dacă stai mai multe zile la hotel; prețurile sunt ușor peste medie dar mâncărurile sunt bine făcute și porțiile îndestulătoare. În meniu există şi o secţiune dedicată vegetarienilor şi una copiilor.  [Coaste cu cartofi copţi, sosuri şi bere. Ceea ce îţi dorim şi ţie! 😋] Restaurantul are și etaj, așa că dacă nimerești într-o perioadă cu mulți copii, iar tu nu ai (cu tine), ar putea fi o variantă mai bună să alegi o masă sus. Pentru mai multe detalii caută 🔍 Restaurant Wolkendorf pe site şi în aplicaţie. [Restaurant pe două etaje.] În curte sunt două mici iazuri unde se poate/se va putea pescui, la undiță – unul e deja populat cu puiet și adulți, cel de-al doilea fiind... la grupa mică... Undițe sunt disponibile dacă nu ai cu tine și ai șanse la un cărășel mai flămând chiar și cu pâine de la restaurant. Evident, nu e un loc unde să vii pentru pescuit, dar dorința hotelului de a oferi cât mai multe variante de petrecere a timpului este lăudabilă. [Visând la marea captură 😀] Dacă ești pe sport, Wolkendorf are biciclete adaptate atât zonei zonei (dar fără echipament de protecție) cât şi clientelei (preponderent cu copii) 😊 iar dacă vii cu a ta vei putea să o depozitezi într-un spațiu dedicat. Dacă chiar ești pe sport, ar fi cel mai bine să vii cu bicicleta ta; cele de la hotel cam suferă la unele detalii tehnice; altfel, doar pentru o plimbare ușoară sunt ok. [Biciclete pentru toţi.] Același spațiu de depozitare poate adăposti și echipamentul de schi, iar hotelul pune la dispoziție, contra-cost, transfer la/de la pârtie; și de la/la gară. Tot pe sport și activități, vara (deci doar afară) se poate juca ping-pong sau badminton. [Cam tot ce-şi poate dori un copil pe afară...] Copiii sunt un „public” important pentru Wolkendorf, de aceea au făcut pentru ei o cameră specială, cu jocuri și jucării, unde se pot desfășura tot felul de activități, de la mini-foosball la diverse ateliere, existând chiar și o doamnă educatoare care vine special pentru ore dedicate micuților. Și bună parte din curte a fost amenajată cu gândul la cei mici – loc de joacă, jocuri de exterior, țarc cu iepurași – iar activități pentru ei se desfășoară și în aer liber; sunt disponibile şi trotinete, minibiciclete. Se sculptează dovleci de Halloween, se joacă pitita. Calendarul de activități se anunță din timp, pe site și la recepție, așa că poți opta dacă introduci și asta în bugetul de vacanță. [... inclusiv un ţarc cu iepuraşi.] Și pentru ca adulții să nu se simtă prea discriminați, din când în când se organizează activități și pentru ei. În fiecare seară (dacă vremea permite) se face foc în curte în zona special amenajată, unde se poate sta și la socializare. Se organizează mici evenimente culinare – proțap, ceaun; lângă restaurant există și un mic stand de unde se pot cumpăra gogoși, vin fiert etc. Toate sunt opționale și contra-cost (cu excepţia focului) iar organizarea lor este anunțată. [Bine, câteodată e plin de copii şi la foc! 😀] Pentru business și evenimente hotelul pune la dispoziție două săli de conferință – una mică (30 locuri), și una foarte mare (300 locuri), cu diverse variante de amenajare disponibile. [Sala mare de conferinţe şi evenimente.] Parcarea, încăpătoare, este, în mod surprinzător, cu plată – 15 lei/zi și se află în afara incintei, deci dacă ai multe bagaje, va trebui să faci un pic de sport.  Iar dacă ai mașină electrică nu-i bai, o poți încărca (la priză, nu la o stație dedicată, dar e ok).

Am putea descrie pe scurt Zara Chalet din Bran drept un concept nou în oferta de cazare şi servicii turistice din zonă. Avem de-a face cu ceva diferit, începând cu arhitectura și terminând cu organizarea serviciilor. Avem armonie vizuală, design profesionist, atenție la detalii; grad ridicat de confort dar și o serie de restricții menite să conserve toate cele enumerate mai sus. Un loc ușor exclusivist dar de un exclusivism cu bune intenții. [Atenţia la detalii este omniprezentă: de la placemat-urile ţesute manual până la plăcile din lemn sculptate. 😍] Pensiunea are 8 camere duble și un apartament, toate cu un design deosebit, nou (pensiunea a fost deschisă în forma actuală în decembrie 2019), într-un un stil rustic modern, care îmbină elemente de tradiție cu materiale de calitate.  Chiar dacă ești înconjurat de lemn și cărămidă, poți să vezi la tv un film pe Netflix 😀 dintre perne multe și mari, personalizate cu numele pensiunii, eventual în halat și papuci (disponibili în cameră). [Paturi confortabile cu perne multe şi mari.] Toate camerele au acces la balcoane (două camere la un balcon) iar jumătate din ele au vedere spre Castelul Bran şi spre munţii Bucegi. Sunt curate, foarte confortabil amenajate și foarte plăcut decorate; au minibar (printre puținele suficient de silențioase încât să nu le scoatem din priză peste noapte) și mașină de cafea. Paturile sunt mari, saltelele moi și lenjeria de bună calitate, toate contribuind la o atmosferă foarte plăcută. [Vanity Kit şi cosmetice de calitate.] Aceleași atenție la detalii și calitate se regăsesc și în sala de baie, unde cosmeticele includ chiar și balsam de păr și loțiune de corp.  [Vedere de la unul dintre balcoane. 😍] Pensiunea oferă (inclus în tariful de cazare) un mic dejun delicios, care cuprinde multe produse locale și de casă – lapte, caș afumat, urdă dulce, telemea, salam, jumări, slăninuță, gem, produse în familie (socrii cresc animale, bunicile fac prăjituri, mamele meșteresc gemuri și dulcețuri). În sezon sunt disponibile și legume din producție proprie. [Brânzeturi de la văcuţe crescute în Moieciu. 😋] Pe lângă acestea, micul dejun este completat și cu alte produse, de proveniență internațională, de foarte bună calitate – salamuri, pastrame, măsline – plus ouă cum le vrei – fierte, ochiuri, omletă (ceri și ți se dă), unul-două preparate calde (cârnați, dovlecei pane), iaurturi (bio) și chiar diverse tipuri de lapte vegetal, cereale, fructe; și nu suc din comerț, ci limonadă făcută în casă. Pe mese sunt așezate sticle individuale cu apă iar dacă ai chef, poți să bei chiar și un pahar de prosecco. Și cafea ori cappuccino. Micul dejun include și desert, care în majoritatea cazurilor este reprezentat de o delicioasă plăcintă cu urdă ori cu mere – rețeta bunicii. Programul de mic dejun este între orele 9-11 dar dacă ai motive serioase să te trezești și să mănânci mai devreme (ai de prins un avion sau...), anunță dinainte și ți se va pregăti ceva; altfel, cine se trezește în vacanță mai devreme de 9?! 😀 [Prosecco pus la rece, pentru doritori. 😊] Deși în catastifele oficiale Zara Chalet este clasificată la 3 margarete, serviciile și condițiile oferite sunt net superioare (este, am înțeles, în plan, upgradarea nivelului de clasificare, pensiunea fiind oricum deja prezentată drept una de 4 margarete). [Cappuccino şi espresso delicioase.] Există și un mic SPA, cu jacuzzi și saună. Accesul se face contra cost și pe bază de programare (la recepție). Și la SPA se remarcă același stil atent, confortabil; jacuzzi-ul este de opt locuri dar se permite accesul a maximum patru persoane (dacă sunt prieteni și vor asta) în același timp – lucru valabil de altfel pentru întregul SPA (idee care ni se pare mai mult decât ok; de ce ai vrea să te amesteci cu alte persoane, într-un spațiu care ar risca să devină neîncăpător?...). Pentru 50 lei ai la dispoziție timp de 50 de minute tot SPA-ul doar pentru tine; oricând în intervalul 18-21. [Jacuzzi placat cu ceramică.] Dacă vrei, îți poți programa și un masaj – există niște colaborări externe cu specialiști în domeniu, care pot veni la solicitare, contra unor tarife ce încep din jurul a 130 lei și te poți bucura de un masaj de relaxare, terapeutic sau reflexoterapie, care să completeze sesiunea de jacuzzi/saună. [Saună finlandeză de 2 locuri.] Atât SPA-ul cât și întreaga pensiune sunt „guvernate” de un set de “reguli ale casei”, menite să facă șederea cât mai plăcută și relaxantă pentru toată lumea, asigurând în același timp păstrarea în cât mai bune condiții a dotărilor. Astfel, fumatul în interiorul pensiunii este strict interzis și la fel și introducerea și consumul în camere de produse alimentare și băuturi din afară; de asemenea trebuie păstrat un nivel de liniște astfel încât oaspeții să nu fie deranjați (totul de bun simț, de altfel). În zona SPA este interzis săritul în jacuzzi (da, este suficient de mare încât să apară „tentația”) și consumul de băuturi, accesul este permis doar cu halat şi papuci (îi găseşti în cameră), și doar persoanelor peste 16 ani. Mai sunt alte câteva recomandări, toate afișate vizibil. [Multe elemente din lemn sculptat.] Deși mai scumpă decât alte spații de cazare din zonă, Zara Chalet are ceva motive să țină ștacheta sus. Investițiile făcute în amenajare și dotare sunt de calitate înaltă, chiar spre lux; iar gradul de confort pe care îl găsești aici e pe o nișă destul de îngustă în regiune. Pe lângă aspectul deosebit, pensiunea este la doar aproximativ 300 m distanță de Castelul Bran, fiind foarte aproape de centrul localității dar totuși suficient de ferită de vacarmul traficului și vânzoleala turiștilor care iau cu asalt mai tot timpul zona. [Poţi vedea Castelul din cameră. 😍] Programul recepției este zilnic, între orele 8-22 iar cazarea se face începând cu ora 15. Indiferent de numărul de nopți rezervate, prima se plătește în avans și este nerambursabilă; iar în perioadele mai speciale (sărbători locale, naționale sau importate – Halloween se bucură de mare succes datorită Castelului Bran și asocierilor legendare cu spirite malefice) regula se aplică întregului sejur. Cazările în weekend se fac pentru minimum două nopți iar în sezonul cald (mai-august) sejurul minim este de 3 nopti. Dacă prinzi disponibilități și mai sunt nopți rămase libere, se mai fac și excepții. Camera dublă costă 750 lei/noapte iar apartamentul 1100 lei. Prețurile sunt identice, indiferent de perioadă (pe o logică foarte interesantă a proprietarului – condițiile sunt aceleași, munca e aceeași, de ce să fie tarifele mai mari în weekend, de exemplu?). Pentru a vedea oferta de pe Booking, click aici. [Lounge cu şemineu... 🤩] Pensiunea nu se închiriază „la cheie”, pentru evenimente private de familie (petreceri, botezuri etc.) și nici nu există tarif de single. Copiii peste 7 ani sunt considerați adulți și vor ocupa cameră separată, nu se oferă pătuțuri pentru bebe sau paturi suplimentare pentru copii; deci vorbim de un loc dedicat cu precădere adulților. Nu sunt acceptate nici animale de companie. [... și cu suprafeţe vitrate mari.] Pensiunea nu are restaurant dar sunt multe în apropiere. Are în schimb un bar destul de bine dotat și un lounge generos și foarte confortabil, unde poți savura o băutură bună, alături de focul ce arde în șemineu (în sezonul potrivit) sau în aerul curat de munte vara (când pereții vitrați se deschid integral). [Ofertă bogată de vinuri.] Parcare este, gratuită, dar are un număr limitat de locuri – 6 locuri dacă se parchează civilizat plus încă altele 3 pe aleea de acces (caz în care este recomandat ca dacă blochezi pe cineva să lași în parbriz un număr de telefon pe care să poți fi sunat în caz de nevoie). Este și o parcare mare vizavi, la mică distanță, care poate rezolva cu ușurință orice situație, dacă nu ești genul care ține morțiș să doarmă cu mașina în fața ușii... [Vedere spre parcare şi spre Măgura Branului.]

ZEN este singura stare de spirit de avut în vacanță. Iar la Zen Eco Villa, din Sfântu Gheorghe de Tulcea, ai ceva șanse să-ți găsești ZEN-ul 😉 O găsești repede după ce debarci (știi că Sf. Gheorghe nu se poate ajunge decât cu barca, da?), mai ales dacă vii cu nava pasager care vine de la Tulcea (cam 150 m); dar nici din portul turistic nu ai cu mult mai mult de mers (cam 550 m). La rezervare vei primi un e-mail cu detalii „tehnice” despre traseu, parcare pentru mașină, transfer etc. Pensiunea te așteaptă cumințică, în curtea primitoare, amenajată pentru relaxare desăvârșită – scaune confortabile, foișor, șezlonguri, hamace, iarbă, copaci, flori... [Prima impresie... zen! 😊] Și la interior atmosfera este aceeași, de la restaurant până în camere – culori pastelate, calde, decorațiuni tematice, în tonuri și materiale naturale. Amenajarea este una fără pretenții, la nivelul celor 3 margarete ale clasificării, dar plăcută și destul de confortabilă. Vila are 14 camere, cu multe variante de cazare – single, duble, triple, family (4 persoane, într-un pat dublu și două twin), family superioară și un apartament. Dotările variază în funcție de dimensiunile camerei (camerele mai mari sunt mai confortabile și mai bine mobilate) – minim un frigider, un dulap; camerele mai mari mai au ba o comodă, ba un fotoliu. Televizorul e mititel, dar e; în plus, nu mergi în Deltă să stai la televizor… Toate camerele au AC. [Hol etaj 1.] Băile au inclusiv bideu, uscător de păr și suport pentru uscat rufe/prosoape, însă dușurile își cam arată vârsta și lipsește ceva spațiu pentru pus diversele chestii de folosit în baie (în afară de, eventual, o mică poliță la oglindă). Instalația sanitară fiind deservită de o fosă, uneori se mai simte un miros neplăcut dar situația se remediază.  Sunt asigurate prosoape, săpun, gel de duș. Pensiunea are internet, dar merge cel mai bine jos, în restaurant. [Dotări decente pentru 3 margarete.] În full-sezon (iulie-septembrie) sunt oferite standard pachetele cu demipensiune (75 lei/pers./zi) și pensiune completă (140 lei/pers./zi), cu minimum 5 nopți de cazare; în restul perioadelor este posibilă și cazarea doar cu mic-dejun, și pot fi rezervate pachete de minimum 3 nopți. Copiii sub 4 ani au gratuitate pentru masă, transfer și cazare in pat existent (cu condiția a 2 adulți plătitori/ DBL, respectiv 3 /TRP);  copii între 4 – 12 ani reducere 50% din tariful de masa și cazare in pat existent (cu conditia a 2 adulți plătitori/ DBL, respectiv 3 /TRP); copii peste 12 ani – tarifare adult. Noi, pentru perioada Paștelui am avut pensiune completă și a fost ok; ne-a scutit de umblat după alte locuri de mâncat (mai ales că nici oferta nu e tocmai generoasă în zonă) iar meniul a fost în regulă. [Bufet de Paște.] Mic-dejunul este unul standard, pe nivelul clasificării – brânză, două-trei tipuri de mezeluri, legume, ouă (fierte/ochiuri/omletă – dacă nu le găsești la bufet, întreabă și ți se vor aduce), uneori un preparat de pește, iaurt, cereale, lapte, unt, dulceață, un deșert; cafeaua – de la bar (e inclusă în preț dacă nu vrei ceva special/cappucino). [Bufet mic-dejun.] Prânzul și cina se bazează, evident, pe pește; deci fii pregătit! 🙂 Dacă nu ești mâncător de pește... în principiu nu te orienta spre Deltă... dar, oricum, există și ceva alternative (eventual specifică din timp) Meniul zilei este anunțat dimineața și tot atunci vine de obicei și materia primă proaspătă. [Din baltă... direct în bucătărie...] Pe noi ne-a încântat ideea câtorva zile „pescărești”. Așa că ne-am bucurat de Borșul gustos de pește, cu multe legume și leuștean verde, servit cu un delicios mujdei cremos (tipicul deltaic cere să mănânci întâi peștele cu mujdei și apoi zeama, dar e bun oricum); Peștele prăjit crocant, cu „pijama” aurie de mălai și invitabilul mujdei (bun de poți să-l manânci doar pe el cu mămăligă); icrele, scrumbia sărată-marinată sau hamsiile prăjite servite ca aperitiv; Crapul la cuptor (pregătit cu evidentă experiență practică, despicat pe spate), cu cartofi copți; Storceagul lejer; Scrumbia magnifică de Dunăre, la grătar; Plachia; deserturile de casă – prăjitură cu vișine, prăjitură cu mălai, clătite cu dulceață de coacăze. [...și în farfurie! 😋] Totuși... oricât ne-ar plăcea peștele, recunoaștem că a picat bine Paștele, cu ale lui mâncăruri specifice, care nu au lipsit de la Zen Eco Villa și au fost și ele la fel de bune – Drob de miel (cu care am fost de altfel așteptați și la întoarcerea de la slujba de Înviere, alături de ouă roșii și cozonac), Borș de miel cu multă verdeață și niște ardei iuți murați memorabili 🙂, Sarmale, Friptură de miel la cuptor. [Borș de miel.] Doamna bucătăreasă nu are stele Michelin, este o localnică, dar se achită cu brio de misiunea ei, făcând din mâncare vedeta pensiunii! Să nu uităm că suntem la un capăt de lume, cu turism sezonier, unde oamenii și produsele de orice fel ajung foarte greu și/sau cu costuri mari.  Servirea la Zen Eco Villa este lăudabil executată de doi tineri fără pregătire în domeniu dar plini de strădanie și bunăvoință, care vorbesc frumos și își dau silința să fie atenți. [Icre și scrumbie marinată, home-made 😋] În colaborare cu parteneri locali gazdele organizează excursii în Deltă: pot fi incluse în diversele pachete oferite sau achiziționate extra. Pensiunea funcționează pe durata sezonului cald, din a doua jumătate a lunii Aprilie până în prima jumătate a lui Octombrie. Tarifele prezentate sunt cu titlu informativ, pe cele complete le poți vedea în prima fotografie din galerie. Dacă vrei să vezi și oferta de pe Booking, click aici.